Студенты Красногорского колледжа по профессии «Повара, кондитеры» выступили на 19-м Международном молодёжном гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции. Покров».
Покровский гастрономический фестиваль по возрождению традиций, который проходил в Москве в зале Церковных Соборов храма Христа Спасителя, стал самым крупным фестивалем за всю историю.
Конкурсные состязания проходили в 10 номинациях в разных возрастных категориях: пищевом арт-декоре, росписи поварского фартука и многих других. В программе участвовало более 400 человек — школьники, учащиеся колледжей, технологи пищевых производств, фермеры и многие другие.
Напомним, что 19-й Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаемтрадиции. Покров» прошел 17 октября 2023 года и стал настоящим событием в области кулинарного искусства.
\Как и в прошлом году, организаторы уделили внимание двум аспектам — религиозному (праздник Покрова Божией Матери над Россией) и бытовому (праздник собранного урожая и свадеб).
Идейный вдохновитель, основатель и руководитель фестиваля Анна Карпинович, обращаясь к участникам конкурса и членам жюри, отметила:
— отметила Анна Карпинович.,
«19-й раз выхожу на эту сцену, и сердце замирает от радости, потому что каждый раз нас с вами все больше и больше, и наш проект „Возрождаем традиции“ становится все шире и шире! Я желаю вам ярких выступлений, праздничного настроения, а нашим экспертам — богатырского здоровья!»,
По окончании торжественной части прошли соревнования учащихся и преподавателей колледжей сферы услуг, светских и православных школ, представивших свои кулинарные творения на суд авторитетного жюри. Также впервые в соревнованиях приняли участие профессионалы — производители продуктов питания, фермеры, технологи пищевых производств, продемонстрировавшие свое высокое мастерство и продукцию.
Социологи группы «Актион Образование» провели опрос среди педагогов российских школ.
Специалисты пришли к выводу: более половины подростков сталкиваются в школах и на улице с жестокостью сверстников. Опрос показал, что чаще всего ученики средних классов проявляют агрессию из-за желания утвердиться и занять ведущую позицию в коллективе, в семье. Пик агрессии приходится на 6-8 классы.
«Ребята сами провоцируют конфликты и примирение со сверстниками, выясняют отношения с родителями и учителями. Основной причиной жестокого поведения опрошенные педагоги считают проблемы в семье (74,5%). На втором месте — влияние компьютерных игр (58,7%). Существенную роль играет плохая компания, в которую попадает ребенок. У 42,9% подростков агрессия проявляется из-за дурного влияния сверстников. Нередко подростки проявляют агрессию к окружающим, когда сами переживают травлю со стороны сверстников. Такую форму „защиты от раздражающих факторов“ выбирают 35,9% учащихся средних классов»,
Психолог рекомендует родителям, прежде всего, «построить» с подростками доверительные отношения: дать ребёнку свободу выражать свое мнение, но мягко корректировать его поведение, рассуждая над повседневными ситуациями и конфликтами, с которыми сталкивается подросток. Хорошо, если мама и папа сохраняют доверие и уважение друг ко другу — это самый лучший пример для подрастающего человека. Не стоит винить, критиковать и унижать вторую половину, и особенно — делать это при подростке. Врач-психиатр городской поликлиники Звенигорода Марина Фролова советует следить за режимом дня ребёнка.
— подчеркнула Марина Фролова.,
«Часто подростки сидят со смартфонами после полуночи, читают посты о насилиях, убийствах, дурных сообществах и таким образом „подогревают“ свою агрессию. К этому добавляется еще и то, что ребенок не высыпается — это тоже приводит к раздражительности»,
Специалист добавила, что подростку полезно соблюдать режим дня. Не следует весь день заниматься рутинными школьными занятиями: лучше менять деятельность с умственной на физическую и отвлекаться от учёбы на занятия спортом, танцами, любимым творческим хобби.
Переключаясь на другую деятельность, ребёнок восстанавливает жизненный тонус, становится уравновешенным и более успешным в учёбе.
Камеры системы «Умный город», установленные на железнодорожной станции в Волоколамске, будут фиксировать нарушения правил перехода через ж/д пути и распознавать нарушителей.
Ведомственный проект «Умный город» добрался и до Волоколамска. Теперь местным жителям, привыкшим перебегать железнодорожные пути в неположенных местах, придется расплачиваться за свою вредную привычку.
Все дело в том, что в городском округе установили специальные камеры, которые будут распознавать нарушителей, пересекающих ж/д пути в неположенных местах. Штраф за такое нарушение составляет 5 тысяч рублей. Подобными камерами оборудованы уже более 30 станций в Подмосковье.
– предупредили волоколамцы соседей в социальных сетях.,
«Будьте внимательны, берегите свои деньги!»
Камеры с функцией распознавания лиц установят в местах, где зафиксировано наибольшее число смертельных случаев. Проект направлен на снижение смертности на железной дороге.
Врач Алиева рассказала, от какой еды лучше отказаться, а что можно кушать, когда Землю атакуют магнитные бури. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
Сильная геомагнитная буря ударила сегодня по нашей планете. По словам врача-терапевта Севинч Алиевой, в такие периоды нужно быть особенно внимательным к своему здоровью, ведь в это время обостряются многие хронические болячки и человек находится в опасности.По словам медика, в период этого явления метеозависимым людям нужно быть особенно осторожными. Не исключено, что у них проявятся тахикардия, бессонница, головная боль, головокружение, аритмия, боли в суставах, спине.
Доктор отметила, что особенно тяжело придется беременным и тем, кто страдает хроническими заболеваниями. Может начаться артериальная гипертензия, приступы стенокардии, могут проявиться гипотония, состояние дистонии.Проявляются эти недуги слабостью, усталостью, сонливостью, добавила Алиева.
— отметила врач.,
«В этот период метеозависимым постоянно хочется спать. У кого-то, наоборот, психоэмоциональная возбудимость развивается, у людей, которые очень подвержены этому, могут возникать панические атаки. Усиливается выработка кортизола и адреналина»,
Эксперт советует, чтобы снизить риски, нужно пить побольше чистой воды безо всяких примесей.
— подытожила медик.,
«Старайтесь соблюдать режима сна и отдыха. Не стоит употреблять много соленой пищи — она возбуждает нервную систему. Углеводы лучше ограничить, а фруктов, овощей и витаминов употреблять побольше»,
Сотрудники Волоколамского Центра поддержки участников специальной военной операции и сотрудники филиала Фонда Защитников Отечества вручили небольшие подарки детям, чьи отцы сейчас находятся на передовой. Гостинцы собирали местные жители.
Тысячи людей помогают не только бойцам, которые сейчас находятся в зоне СВО, но и их семьям. Каждый день в Центр поддержки участников специальной военной операции приходят жители, чтобы поддержать своих земляков. Кто-то покупает для ребят продукты, медикаменты и разное снаряжение, кто-то шьёт или вяжет одежду, вкладывая тепло родного дома. А кто-то приносит сладости, игрушки, книги, канцелярские принадлежности для их детей.
— именно так говорят жители округа, когда приносят гуманитарную помощь для детей мобилизованных парней.,
«Хочется, чтобы каждый ребенок, чей папа был призван защищать Родину, не оставался без внимания. Пусть эти подарки будут переданы детям со словами: „Это от папы“, тогда ребята будут чувствовать тепло и заботу отца даже если он далеко и не имеет возможности позвонить своему сыну или дочке»,
Тетрадки, книжки, краски, карандаши, пластилин, фломастеры, игрушки, сладости и многое другое, всё что принесли неравнодушные жители сотрудники Центра поддержки участников специальной военной операции и их семей передали ребятам. Маленькая Настя, когда услышала, что папа передал ей гостинец, очень обрадовалась и спросила: «он приехал?». Девочка рассказала, что папа ей звонит, но редко.
— сказала Настя,
«Сейчас папа вместе с товарищами защищает нашу Родину и нас. Говорит, что у него все хорошо и скоро приедет домой и, что очень скучает по нам. А когда приедет, то отправимся в небольшое путешествие. А недавно он прочитал мне сказку на ночь. Еще папа сказал, что победа будет обязательно за нами»,
Восьмилетний Андрюша рассказал, что приятно было получить подарок от папы. Школьные принадлежности обязательно пригодятся ему для учёбы.
— рассказала координатор центра Подмосковного филиала Фонда Защитников Отечества, мама мобилизованного волоколамца Марина Жукова.,
«Волоколамцы активно участвуют в сборе гуманитарной помощи — передают нашим бойцам одежду, медикаменты, средства гигиены, строительные и хозяйственные товары, принимают участие в патриотических акциях. Взрослые и дети отправляют бойцам на фронт домашние заготовки, изделия и обереги, сделанные своими руками, и, конечно, трогательные письма с пожеланиями скорейшего возвращения домой с победой», — рассказала координатор центра Подмосковного филиала Фонда Защитников Отечества, мама мобилизованного волоколамца Марина Жукова.
Бойцам помогают не только простые жители, но и сами военнослужащие. «Своих не бросаем!» — девиз военнослужащего из Волоколамска с позывным «Аса». Так и есть, своих не бросает, даже находясь на лечении. Волоколамец, который сам ещё недавно был на передовой, но находился дома по состоянию здоровья, узнав о том, что бойцам на фронте требуется бытовой газ, не смог остаться в стороне.
— поделилась Марина Жукова.,
«Недавно к нам в пункт сбора помощи один из наших волоколамских бойцов привез помощь. Вы понимаете? Мы для них собираем, а они сами, своим привозят. Дело в том, что этот парень находился на реабилитации после операции. Он увидел пост в нашей группе о потребности в газе и решил помочь! Когда приехал, сказал: „Я помню, что такое там… без газа… А еще когда воды на одного 1,5 литра на 3 дня…“. И помимо газа привез еще много необходимого, что пригодится там: пленку, веревки и шпагат, кабель, армированную ленту, гвозди, хомуты, розетки, изоленту, батарейки, дождевики, энергетические батончики, каши, чай, кофе, и многое другое. Вот так бывает!»
Из года в год стаи бродячих собак буквально терроризируют жителей Московской области. Несмотря на это, во многих муниципалитетах не принимается никаких мер по минимизации нападений бездомных животных и их отлову, из-за чего нередко люди оказываются в больницах с тяжелыми травмами.
Так, жители Волоколамского округа жалуются в социальных сетях на большое количество бездомных собак на улицах города.
— пишут волоколамцы.,
«Что так много бездомных собак, или псов на самовыгуле бегает по Волоколамску?
Спокойно со своей собакой не погулять — бродячие псины бегут нападать. Да и вообще, как можно выпускать крупных собак, типа алабая, после отлова опять по улицам бегать?»
Жители округа полагают, что для подобных случаев должна работать специальная служба отлова и профильные сотрудники Администрации ВГО. Чтобы не подвергать опасности жителей города и их питомцев.
— возмущаются местные жители.,
«Это мимо прохожего собаки могут пройти спокойно. А вот когда гуляешь со своим домашним питомцем, то всякие бездомные псы ломятся напасть»,
Как считают жители округа, если собаки попали в службу отлова, а потом были выпущены по городу бегать, то и в дальнейшем их должны взять под опеку специальные службы: ставит им вольеры около здания кормят и обихаживают их.
— считают местные жители.,
«А то шастают бездомные собаки по помойкам, потом от голода набрасываются на других животных и людей.И не поймешь вообще, бездомный это пес бродит или домашний на самовыгуле»,
А чтобы не возникало путаницы — домашняя это собака или бродячая, теперь питомцев в возрасте трёх месяцев и старше необходимо будет зарегистрировать в течение 14 дней после приобретения.
Собак и кошек старше этого возраста поставить на учёт можно в течение шести месяцев со дня вступления в силу закона.
— рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.,
«Регистрация собак обязательна, кошек — по желанию хозяев. Это позволит создать единую базу данных, каждому животному будет присвоен личный номер. Так, в случае потери животного, его будет проще отыскать, опираясь на базу данных»,
Чтобы зарегистрировать домашнего питомца владельцу вместе с ним нужно посетить Госветклинику, предоставить свой паспорт и при наличии- ветеринарный паспорт животного.
Волоколамцы могут сделать это в участковой ветеринарной лечебнице (г.Волоколамск, Академическая д. 24. Тел для справок: 8 (496) 362-83-46)
Законом также определён порядок выгула домашних животных. В частности, запрещен выгул собак на детских площадках, в школьных, дошкольных и общеобразовательных организациях, а без поводка и намордника — в общественных местах.