Жительница Волоколамского округа Елена Шурахова из деревни Литвиново удивила соседей гигантским урожаем. На своем участке она вырастила огромные арбузы, морковь длиной почти метр и кабачки в 40 кг, что стало настоящей сенсацией не только для дачного поселка.
Как рассказали в администрации округа, арбуз весом свыше 70 кг едва помещался в объятия взрослого человека. У жительницы выросла морковь до 95 см, а луковицы достигли почти 3 кг каждая. Кабачки-тяжеловесы оказались около 40 кг.
«Многие думают, что большие овощи — это красиво, но невкусно. Но это не про мой урожай. Арбуз внутри оказался невероятно сладким, несмотря на устрашающий вид. Лук получился нежнее обычного, а кабачки — просто объедение: сладкие, сочные, тают во рту», — поделилась Елена Шурахова.
По словам огородницы, чтобы вырастить необычный урожай нужны специальные сорта семян и тщательный уход за растениями. Елена активно делится с соседями опытом, рассказывая, как вырастить настоящих «гигантов».
Особую ценность огородный труд имеет для Елены лично. Она выращивала эти овощи вместе с детьми в память о муже Алексее, который скончался в мае. За месяц до этого супруги вместе сажали грядки и мечтали о богатом урожае. Каждая грядка теперь напоминает о совместной мечте и вере Елены, что муж гордился бы ее достижением.
Ранее хозяйки в Волоколамске поделились рецептами заготовок из опят.