Полезно, быстро и вкусно: рецепт ПП-мороженого на дому от кондитера из Волоколамска
Банан — это фрукт, который давно стал постоянным гостем на нашем столе. Но мало кто знает, что из бананов можно приготовить необычное блюдо — банановое мороженое ПП. И самое замечательное — его можно легко соорудить в домашних условиях.
Кондитер из Волоколамска Юлия Владимирова поделилась простым рецептом этого вкусного десерта.
«Для приготовления этого блюда вам понадобятся всего два ингредиента: бананы и блендер», — делится рецептом Юля.
- Для приготовления полезного десерта из бананов выбирайте только спелые или даже переспелые плоды. В этом случае вам не придется добавлять сахарозаменители.
- Чистите бананы от кожуры и нарежьте кружочками. Затем поместите их в морозильную камеру. Дайте бананам застыть в течение 2–5 часов.
- Когда бананы заморозятся, достаньте их из морозильной камеры и дайте им немного оттаять. На это потребуется примерно 10 минут. За это время бананы станут мягкими и достигнут нужной консистенции.
- Когда бананы немного оттают, переложите их в чашу блендера и взбивайте до однородной консистенции. Теперь диетическое и полезное мороженое почти готово!
Осталось только выложить пп-десерт в креманку. По желанию можно добавить немного какао, тертых орешков, листиков мяты или капельку меда.
Это, по мнению кондитера, самый простой и быстрый рецепт этого десерта.