Жители Волоколамска к концу осени наблюдают уникальное явление.
В огороде частного дома на улице Северное шоссе неожиданно вновь зацвела примула и кусты лапчатника. Нежный аромат этих растений слышен по всей округе.
— рассказала Людмила Рубан.,
«Несмотря на то, что этим цветам свойственно цвести в апреле–мае, и они уже отцвели свое в этом году, распустились снова. Для меня было большой неожиданностью это увидеть. Даже снег уже выпадал. Кроме примулы зацвел еще и куст лапчатника. Проходя мимо я заметила, что на ветках виднеются желтые бутончики. Как же это необычно. Еще у меня до сих пор плодоносит малина»,
По словам жительницы, эти растения с момента посадки еще никогда так не удивляли. Теперь её огород стал местной достопримечательностью. Соседи из ближайших домов приходят посмотреть на чудо природы.
В Волоколамском округе в этом году уже второй раз за год в разных частях города цвела сирень, яблоня, жимолость, теперь еще примула и лапчатник.
Напомним, что примула — многолетнее декоративное травянистое растение из семейства Первоцветные, имеющее обычно трубчатые цветки и расцветающее ранней весной.
Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.
Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.
В чем польза березового сока?
1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.
3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.
4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.
5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.
6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.
7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.
8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.
Когда и как правильно собирать березовый сок?
Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:
1. Выбор подходящего места и времени
— Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.
— Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.
2. Подбор дерева
— Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.
— Избегайте травмированных или больных деревьев.
3. Инструменты для сбора
Для сбора понадобятся:
— Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.
— Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).
— Трубочка для отвода сока.
— Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.
4. Техника сбора сока
— Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.
— Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.
— Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.
5. Завершение процесса
— После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.
— Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.
«Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.
Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.
Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле
Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.
В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.
Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.
«Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.
Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?
Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.
Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:
Собирать только известные грибы.
Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.
Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.
Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».
Лавочки-навигаторы помогут волоколамцам не заблудиться в лесу
Лавочки, которые делают своими руками лесничие — это приятное хобби и польза людям. В год они мастерят около десяти мест отдыха, которые устанавливают в самых труднодоступных местах леса.
Благодаря сотрудникам Волоколамского лесничества в лесах появились даже два огромных деревянных медведя. За последние три года сотрудники Волоколамского филиала ГКУ МО «Мособллес» установили более 30 лавочек-навигаторов.
— рассказал заместитель директора филиала-лесничего Волоколамского филиала ГКУ МО «Мособллес» Николай Колесниченко.,
«Их можно увидеть в местах, куда добираются только заядлые грибники. Столики, стульчики, лавочки и надписи с указанием координат или близлежащих населенных пунктов. Если человек заблудился, вышел на эту лавочку, может сориентироваться на местности. С тех пор как эти небольшие указатели стали появляться в наших лесах, теряться граждане стали гораздо реже»,
Мастерить лавочки-навигаторы — личная инициатива лесничих. В свое свободное время сотрудники лесничества придумывают оригинальные идеи, используют ненужные деревья, подручные материалы и самостоятельно облагораживают в лесных чащах места для отдыха. Где-то используют спилы деревьев, где-то большие ветки и бревна, а кое-где можно даже встретить огромных деревянных медведей. Говорят, они похожи на настоящих, особенно в полутени деревьев, потому что при их изготовлении дерево обожгли, и оно приобрело темный цвет.
— добавил Николай Колесниченко.,
«Один из медведей стоит в Лотошинском округе, а второй — недалеко от села Осташево Волоколамского округа. С ними стоят столбы с указателями на ближайшие населенные пункты»,
Благодаря появлению в лесах таких оригинальных мест отдыха лесничим реже приходится выезжать на поиски людей в лесу.
Положительная тенденция вдохновляет сотрудников «Мособллес» на новые идеи. Как говорят сами лесничие, они планируют продолжить добрую традицию по созданию таких лавочек.
Вопросы благоустройства и жилищно-коммунального хозяйства стали темой форума «Управдом» в Волоколамске
Участниками встречи стали местные жители и активисты, председатели советов МКД, депутаты окружного Совета, а также представители ГУСТ и Госжилинспекции, профильных отделов администрации, общественных и управляющих организаций Волоколамского округа.
Форум «Управдом» это отличный инструмент для прямого взаимодействия жителей с инстанциями, задача которых — обеспечение повседневного комфорта. Здесь можно услышать мнения, пообщаться лично, получить обратную связь и вместе решить все волнующие вопросы.
Волоколамцев проинформировали о том, что с 1 января осуществлять техобслуживание внутридомового и внутриквартирного газового оборудования в Подмосковье будет одна организация — «Мособлгаз».
Также рассказали о результатах проведённых в текущем году работ по благоустройству. Новые детские игровые площадки, строящиеся народные тропы — значительно улучшают качество жизни жителей округа. Работа в этом направлении продолжается.
Обсудили и волнующий многих волоколамцев вопрос ремонта МКД. Сроки проведения, критерии включения в программу ремонта на 2024 год и другие разъяснения дали специалисты управляющих компаний и сотрудники отдела ЖКХ администрации округа.
18+
Литературно-поэтический вечер памяти Василия Шукшина прошел в Волоколамске
В Волоколамской детской школе искусств прошел творческий вечер «Из Волоколамска сообщают» Василия Макаровича Шукшина.
Организовали мероприятие сотрудники музейного комплекса «Волоколамский кремль» и городской библиотеки.
Творческий вечер собрал полный зал гостей в Волоколамской школе искусств. В самом начале мероприятия зрителям показали видеоролик о жизни и творчестве артиста.
Шукшин шутил: «если сравнить мою жизнь с тремя боксерскими раундами, то можно сказать так — два из них я уже проиграл. А третий еще посмотрим!».
Он умер в самом начале третьего. Этот третий раунд он выиграл. Уже после смерти вышли и стали всенародным чтением собрания его сочинений: рассказы и романы, очерки и статьи, сценарии и пьесы. И фильмы его, пройдя через миллионы зрительских сердец, встали в ряд советской кинематографической классики. И все написанное: все отснятое, сыгранное, сказанное, — всё любовно собрано людьми. Потому что Шукшин — это целый мир.
Мало кто знает, что в жизни Шукшина был период, связанный с Волоколамском. Об этом рассказали ведущие творческого вечера. Для большинства местных жителей эта новость стала настоящим открытием.
Здесь, в древнем провинциальном городке, тогда еще никому не известный выпускник ВГИКа Василий Шукшин снял свою дипломную работу «Из Лебяжьего сообщают», в которой выступил в трех качествах: как режиссер-постановщик, как сценарист и как актер.
«Нам не известно, кто порекомендовал Шукшину для съемок Волоколамск, да это и неважно. Тот факт, что древний Волоколамск благословил Шукшина как кинорежиссера и актера, практически не упоминается в биографической литературе о Шукшине. Только пожелтевшие страницы районной газеты за 1960 год бережно хранят свидетельства о начале творческого пути Василия Макаровича в кино»,
Об этом же факте сообщала книга Владимира Коробова «Василий Шукшин» вышедшая в 1977 году: «Лебяжье — целинный центр на Алтае, фильм же снимался под Волоколамском. Он рассказывал о буднях райкома партии, о разного рода трудностях в борьбе за урожай, их преодолении.
Не хватает машин, запасных частей для комбайнов и тому подобное, а тут еще несчастье такого рода: в такую-то горячую пору, уборочную страду, от инструктора райкома партии, которого играл Шукшин, ушла жена. Мы видим, как мучается этот хороший человек, но не опускает руки, не просит сочувствия, а загоняет боль внутрь себя и едет в Лебяжье, где его присутствие необходимо. Фильм заканчивается газетной информацией: из Лебяжьего сообщают, что уборочная проходит без помех, высокими темпами.
Уже в этой своей первой работе автор опробовал принципы, которые впоследствии развил: за внешне привычным, будничным, разглядеть более широкий смысл, докопаться до сути, выявить подлинный человеческий характер. Важно отметить, что защита диплома прошла успешно. В массовых сценах «Из Лебяжьего…» принимали участие и местные жители Волоколамска. Жители Волоколамска были немало удивлены, когда вдруг на здании сберегательной кассы появилась большая вывеска «Чайная». Рядом, словно из-под земли, вырос скверик, обнесенной изгородью.
Неожиданное превращение сберкассы в чайную недолго оставалось загадкой. Вскоре около импровизированного питейного заведения появились киносъемочные аппараты, прожекторы, автомашины и, разумеется, артисты. Киноэкспедиционная группа столичной студии «Мосфильм» приступила к натурным съемкам нового короткометражного художественного фильма «Из Лебяжьего сообщают».
Готовясь к этому вечеру, городская библиотека и музей выпустили наборы открыток «Из Лебяжьего сообщают». На них изображены виды города 1960 года, которые для Волоколамска сохранил этот фильм.
На открытках можно увидеть улицу Комсомольская, сейчас Соборная (здание райкома партии и исполкома городского и районного советов, сейчас в этом здании находится библиотека). Также улицу октябрьскую площадь, Пролетарский переулок, колодец на Октябрьском переулке возле, которого Шукшин произносит слова: «Вот она любовь-то, черпанет иной целую бадейку, глотнет пару раз, остальное в грязь выливает» и многое другое. Сувенирную продукцию подарили гостям мероприятия.
На вечере памяти для зрителей исполнили стихи и песни: сотрудники музея Геннадий Мищенко и Владимир Алтаев, артисты образцового коллектива «Театр „Дебют“, вокальный коллектив „Забава“, а также их руководитель Виолетта Маслова, концертмейстер Ирина Гринь и другие.
Закончилось мероприятие всем известной песней Василия Шукшина «Миленький ты мой», которую исполнили не только участники творческого вечера, но и все гости.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTQtMTQtMDAtMDkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxNS0xMjExMjMtODI5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzU0M2Y3MDVkYjc2OTRkYTU0ZjQ4Zjg5YzNlMDdmM2JhLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE0OGJhNjUxMzIwNTg2ZmFkMGFkYTMyYzE5OWM5MTgyLmpwZw.webp)