Наталья Козлова, временно исполняющая обязанности главы администрации округа, на профильном совещании высоко оценила заслуги предпринимателей Волоколамска. Она выделила тех, кто оказывал поддержку бойцам, участвующим в специальной военной операции и их семьям.
Так, среди награжденных были руководители крупных предприятий, которые занимаются производством молочной и мясной продукции, предприятия, связанные с сельским хозяйством, объемно-блочным домостроением и изготовлением жестяных банок.
Во время встречи представители бизнеса поделились своими идеями и планами по поводу совместных проектов. Они также выразили готовность развивать партнерские отношения.
Обсуждались различные направления сотрудничества, например, совместные программы по развитию социальной ответственности бизнеса, экологически чистому производству и поддержке местных сообществ.
Эта встреча стала не только поводом отметить достижения и вклад предпринимателей в решение социальных проблем, но и возможностью для дальнейшего развития деловых связей, благотворительности и создания новых перспективных сотрудничеств.
Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.
Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.
В чем польза березового сока?
1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.
3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.
4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.
5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.
6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.
7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.
8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.
Когда и как правильно собирать березовый сок?
Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:
1. Выбор подходящего места и времени
— Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.
— Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.
2. Подбор дерева
— Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.
— Избегайте травмированных или больных деревьев.
3. Инструменты для сбора
Для сбора понадобятся:
— Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.
— Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).
— Трубочка для отвода сока.
— Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.
4. Техника сбора сока
— Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.
— Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.
— Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.
5. Завершение процесса
— После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.
— Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.
«Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.
Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.
Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле
Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.
В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.
Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.
«Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.
Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?
Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.
Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:
Собирать только известные грибы.
Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.
Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.
Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».
Более пяти сотен человек пересекли «Волоколамский рубеж» в рамках патриотической акции
Более пятисот участников из разных уголков России преодолели исторически значимый «Волоколамский рубеж» в рамках мероприятия, посвященного памяти погибших воинов Великой Отечественной войны.Торжественное открытие старта началось с минуты молчания. Затем все участники отправились на «Поле боя кремлевских лейтенантов». Там ни предстояло пройти дистанцию в 5 километров по пересеченной местности, используя макеты оружия времен войны.
«Это было не только испытанием физической выносливости, но и возможностью познакомиться с историей и ощутить на себе тяжесть военных будней», — рассказал участник акции Артем Павлов.
Среди участников акции были курсанты, студенты, а также команда военно-патриотического клуба из Волоколамска.
Ребята не только преодолели огромную дистанцию, но и единодушно выразили свою глубокую признательность и уважение к памяти тех, кто защищал Родину в тяжелые годы войны.
Марш-бросок «Волоколамский рубеж» не только стал символом памяти и почитания к героическому прошлому страны, но и объединил людей разных поколений в едином стремлении сохранить и передать будущим поколениям историческую правду о подвиге народа.
Фото: А.Серова
Животноводческую ферму в Волоколамске подозревают в незаконном сбросе отходов в реку
По мнению волоколамцев, животноводческая ферма, которая находится недалеко от деревни Тимково, грубо нарушает правила при удобрении полей.
Жители близлежащей деревни Владычино в социальных сетях тоже рассказывают, что у берегов Ламы были обнаружены шланги большого диаметра. Они проходят через поле прямиком в притоки реки. По мнению неравнодушных владычинцев, с помощью этих шлангов с фермы в воду откачивают жидкость с неприятным запахом неизвестного происхождения.
Однако больше всего жителей округа обеспокоило то, что в Ламе по неизвестной причине погибла рыба.
«Торфяники также затоплены. С полей грязь стекает в реку Лама рядом с Ярополецкой ГЭС. Местные жители уже заметили, что в реке гибнет много рыбы», — сообщает Анна Д., жительница города.
В Министерстве экологии и природопользования Московской области подчеркнули, что обращения по данном у вопросу в этом году им не поступали. Однако,по мнению министерства, оставлять ситуацию без внимания нельзя.
«Экологический контроль за животноводческим комплексом и рекой Лама осуществляет Росприроднадзор. Поэтому сотрудники подведомственного управления в ближайшее время планируют провести отбор проб в рамках запланированного выезда», — пояснили сотрудники Минэкологии.
Полученные результаты будут переданы в Росприроднадзор для анализа.
День рождения Александра Пушкина творчески отметили на родине его жены
Великий русский поэт Александр Сергеевич Пушкин родился 26 мая 1799 года. В Волоколамском округе существует добрая традиция творчески отмечать его день рождения.
Здесь расположены места, которые в народе называют «пушкинскими». Да и сама биография поэта тесно связана с этой землей. Например, День рождения Александра Сергеевича традиционно отмечают на родине его супруги Натальи Гончаровой, в старинном селе Ярополец в одноименной усадьбе.В этом году в память о поэте в округе провели певческий фестиваль. В нем приняли участие десятки талантливых вокалистов из разных уголков нашей страны.
Loading...
Видео: t.me/Администрация Волоколамского округа
А уже сегодня в храме Рождества Иоанна Предтечи в Яропольце состоится благотворительный концерт на тему духовной музыки. Собранные средства будут направлены на реставрацию этого храма, а также храма Казанской иконы Божией Матери. Кстати, многие вокальные произведения были по мотивам самых известных произведений поэта.