Волоколамские долголеты посетили мастер-класс по выпечке имбирных пряников

На базе Волоколамского филиала «Красногорского колледжа» для участников проекта «Активное долголетие» прошел мастер-класс по выпечке и оформлению новогодних имбирных пряников».

На мастер-классе помощниками мастера производственного обучения Ольги Вячеславовны, являющейся настоящим экспертом в своем деле, стали студенты колледжа. Они провели увлекательное занятие, на котором научились раскатывать тесто и вырезать фигурки при помощи формочек. После того, как пряники были испечены, Ольга Вячеславовна поделилась секретами и приемами росписи. Она учила, как подчеркнуть силуэт, прорисовать детали и заполнить поверхность изделия.

Участники проекта выполнили работу с большим энтузиазмом и стремлением сделать каждый пряник красивым и интересным. Некоторые добавили украшения и кондитерские посыпки, делая сладости еще сочнее и аппетитнее.

Организаторы мастер-класса отметили, что каждый участник забрал с собой домой не только вкусные и красивые пряники, но и массу позитивных впечатлений.

Подмосковные пенсионеры выразили благодарность директору филиала Красногорского колледжа Наталии Вязовской за предоставленную возможность проведения мероприятия, а также мастеру Ольге Алексеевой и учащимся колледжа за вкусный мастер-класс.