Для студентов Волоколамского филиала Красногорского колледжа по специальности «Поварское и кондитерское дело» организовали яркое и вкусное практическое занятие. Его темой стало волшебное превращение фруктов и овощей в настоящие произведения искусства.
Студенты под руководством преподавателя погрузились в увлекательный мир карвинга. Это не просто красивая нарезка, а настоящее искусство, которое требует точности, фантазии и терпения.
Ребята узнали, как обычные овощи и фрукты превращаются в изящные украшения, какие инструменты помогают создавать сложные узоры и композиции. Карвинг — это важный навык для топового повара-кондитера, он позволяет любое блюдо сделать шедевром.
Такие занятия не только оттачивают профессиональные навыки студентов, но и развивают у них креативное мышление, ведь кулинария, по сути своей, то же искусство.
Ранее REGIONS рассказывал, как финал «Большой перемены» изменил жизнь волоколамских школьников.
