Промозглая дождливая осенняя погода часто навевает и тоскливое настроение, которое может перерасти в депрессию. А это уже серьезно, ведь такое состояние сказывается не только на работоспособности человека, но и на его здоровье. Поэтому — всю тоску и печали прочь, и в этом нам помогут советы психотерапевта, педагога-психолога Галины Паскаловой.
За окном который день туманно и сыро, столбик термометра вот-вот опустится ниже нуля. В такое время года у жителей средней полосы часто понижается эмоциональный фон — становится трудно вставать по утрам, привычные вещи перестают радовать.
По статистике, 42% россиян сталкиваются с осенней хандрой. Как помочь себе в таком состоянии? По словам эксперта, наш эмоциональный фон зависит от того, как мы воспринимаем мир вокруг нас. И в первую очередь нужно позаботиться о том, что мы видим — здесь важное значение имеют цвета.
— рассказывает Паскалова.,
«Многочисленные исследования доказывают, что такие цвета, как желтый и оранжевый, поднимают настроение. Первая рекомендация — „раскрасить“ свою жизнь. Привнести какие-то яркие детали в интерьер, который вас окружает: будь то дом или офис. Красочные картинки, фотографии, ваза с мандаринами или апельсинами, мягкий цветной плед, уютные подушки, разноцветные шторы»,
Она добавила, что одежда тоже очень сильно связана с нашим самочувствием. Поэтому не бойтесь добавлять в свой образ яркие аксессуары, которые будут радовать глаз.Еще важный момент, который нужно озвучить — это питание, говорит психолог. Необходимо пить достаточное количество воды, соблюдать питьевой режим.
Следить за балансом витаминов, стараться употреблять здоровую пищу.
— отмечает Паскалова.,
«Здесь большую роль играют не только витамины, но и подача: обязательно должны присутствовать разноцветные овощи и фрукты. Мы воспринимаем мир через вкус, обоняние и осязание. Поэтому важно, чтобы пища была и вкусной, и красивой. Вкусовые рецепторы очень сильно влияют на наше состояние. И нужно стараться включать в рацион больше овощей и фруктов — оранжевых, желтых, красных, зеленых — чтобы „подпитать“ себя воспоминаниями о лете»,
Психолог советует чаще слушать любимые треки, которые поднимают настроение, аудиокниги. Помогут справиться с упадническим настроением и разговоры с приятными людьми.
— советует эксперт.,
«Очень важно наше окружение. Это эффект „соленого огурца“ — если свежий огурец попадет в рассол, он постепенно тоже станет соленым. Если мы находимся среди людей, которые всем недовольны, замечают только негатив, мы перенимаем их стереотипы поведения. Ошибочно думать, что вы измените окружение — это оно изменит вас. Если вы понимаете, что ваша хандра исходит от окружения — дело за вами. Меняйте свой круг общения»
Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.
Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.
В чем польза березового сока?
1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.
3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.
4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.
5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.
6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.
7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.
8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.
Когда и как правильно собирать березовый сок?
Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:
1. Выбор подходящего места и времени
— Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.
— Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.
2. Подбор дерева
— Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.
— Избегайте травмированных или больных деревьев.
3. Инструменты для сбора
Для сбора понадобятся:
— Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.
— Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).
— Трубочка для отвода сока.
— Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.
4. Техника сбора сока
— Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.
— Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.
— Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.
5. Завершение процесса
— После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.
— Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.
«Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.
Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.
Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле
Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.
В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.
Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.
«Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.
Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?
Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.
Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:
Собирать только известные грибы.
Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.
Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.
Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».
В Сергиево-Посадском округе открылся уникальный селекционно-генетический центр «Смена»
В Сергиево-Посадском округе открылся селекционно-генетический центр «Смена», который позволит заместить поставки племенной бройлерной продукции из-за рубежа.
Масштабный проект, направленный на повышение продовольственной безопасности страны и региона, реализован при поддержке федерального правительства. Он полностью обеспечит импортозамещение производства бройлеров в Подмосковье. Кроме того, планируется экспортировать племенную продукцию.
Строительство новых производственных участков СГЦ «Смена» в Сергиево-Посадском округе стартовало в июне 2022 года и завершилось в октябре 2023-го. На реализацию проекта было выделено 8,3 млрд рублей, из которых более 2 млрд — средства регионального бюджета. Московская область оперативно предоставила земельный участок, обеспечила необходимую инфраструктуру, обустроила 3 подъездных дороги общей протяжённостью 4 км.
О работе центра губернатор Московской области Андрей Воробьев доложил Президенту РФ из птицеводческого комплекса. Сегодня Владимир Путин провёл в режиме ВКС совещание, один из вопросов которого — укрепление технологического суверенитета агропромышленного комплекса.
— отметил Андрей ВОРОБЬЕВ,
«В мире было всего два производителя, а наши ученые долгое время не имели такого селекционного центра. Сейчас он запущен, мы пообщались с сотрудниками, чтобы дальше обеспечить им все необходимое для жизни, работы, автоматизации процессов. Хочу также сказать, что при поддержке Минсельхоза, правительственных программ мы в этом месяце открыли две большие животноводческие фермы, которые соответствуют всем мировым стандартам. До этого в Московской области была реализована масштабная программа по закрытым грунтам. Только благодаря технологиям можно претендовать на качество и себестоимость продукции. Поэтому хочу подчеркнуть важность работы в таком совместном ключе с правительством и Минсельхозом РФ во всех сферах агропромышленного комплекса».
Как отметил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, также участвовавший в ВКС, Россия достигла достаточно высоких результатов в выращивании и переработке птицы. Однако племенные ресурсы в бройлерном птицеводстве используются преимущественно зарубежные. В этой связи в 2022 году по поручению Председателя Правительства РФ Михаила Мишустина началось строительство селекционного центра для тиражирования кросса кур «Смена-9», полученного в рамках Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства. На реализацию проекта ушло чуть больше года. В сентябре центр был запущен в промышленную эксплуатацию.
— сказал Дмитрий ПАТРУШЕВ.,
«Данный проект уникален для нашей страны. Это первый селекционный центр полного цикла, где используются самое современное оборудование и передовые технологии работы с птицей. Надо сказать, что апробация нашего кросса в условиях производства показала высокий потенциал продуктивности. Поэтому дальнейшая задача — с помощью научного обеспечения создать условия для его масштабирования. Что и будет делать центр „Смена“ в Подмосковье. За счет этого к 2030 году обеспечим долю производства мяса птицы на основе отечественного кросса кур на уровне не менее 25%. И это, безусловно, повысит уровень продовольственной безопасности нашей страны»,
В составе селекционно-племенного комплекса: птицеферма для выращивания и отбора молодняка; две фермы для содержания взрослого селекционного стада, инкубаторий для выведения порядка 26 млн суточных цыплят в год, площадка для временного складирования и переработки использованного подстилочного материала.
Сейчас часть корпусов уже заселена птицей. До конца года будут заполнены все площадки — это 72 тыс. взрослой селекционной птицы и 75 тыс. молодняка. Селекционно-генетический центр «Смена» сможет производить до 1,3 млн цыплят-прародителей в год.
В птичниках применяется биологическая защита, а также технология «пусто-занято» — свободное от птицы помещение подвергают механической очистке, санитарной обработке и дезинфекции.
— рассказал научный руководитель ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства», академик РАН Владимир ФИСИНИН.,
«Допустим, на площадке 10 птичников и важно, чтобы везде был одинаков микробиальный фон. Поэтому после выращивания птицы нужно птичники освободить и провести санитарную подготовку. Это позволяет нераспространению болезней и поддержанию на высоком уровне иммунитета птицы. Помещение тоже имеет „биологическую усталость“ — когда в нем тысяча находится голов, то в этом воздухе образуются окиси тяжелых металлов, потолок и стены начинают впитывать это. Люди вроде бы вырастили птицу, все промыли, но не проветрили, не соблюли все требования. В итоге, когда запускают новых цыплят, начинается обратный процесс — не абсорбции, а десорбции, что действует на организм и на иммунитет птицы. Она может не погибнуть, но при сниженном иммунитете уже не даст показателей прироста и продуктивности»,
Под его руководством создан новый отечественный кросс бройлеров — «Смена-9». Учёные тщательно отбирали цыплят с наилучшими качествами по продуктивности — так называемых прародителей. Из 100 петухов «фильтр» проходил только один, а из 100 куриц — 10.
«Смена-9» отличается высокими потенциалом продуктивности и хорошими вкусовыми качествами мяса, не уступая наиболее распространенным в России импортным аналогам.
— рассказал директор ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Дмитрий ЕФИМОВ.,
«Мы в основе селекции ведем свою работу с двумя породами кур. Первая — Корниш, которая была выведена еще в конце XIX века в Англии. Это тяжелая птица, у которой много мяса. Вторая — Плимутрок, ее вывели в начале XIX столетия в США. Она обладает немного другими характеристиками — очень высокая яйценоскость, куры могут давать более 200 яиц в год. С этими породами мы работает уже 51 год, и, конечно, птицы уже претерпели большие изменения от своих родоначальников, завезенных в Россию. Скрещивая их, мы получаем эффект гетерозиса, когда у потомства проявляются, те или иные ярко выраженные признаки — например, быстрый рост. Птица выведенного нами кросса „Смена-9“ способна прирастать на 63,5 грамма в сутки, а в лучших опытных партиях — до 75 граммов. Это вполне конкурентная цифра с иностранными аналогами»,
В СГЦ «Смена» работает более 300 человек — это научные сотрудники, селекционеры и другие профильные специалисты.
— рассказала губернатору заместитель директора по научно-исследовательской работе ФНЦ «ВНИТИП» Татьяна ЕГОРОВА.,
«У нас ведется активная работа по привлечению молодых специалистов. Мы ее ведем совместно с аграрными вузами — это Тимирязевский университет и Московская государственная ветеринарная академия им. Скрябина. К примеру, сейчас создается базовая кафедра, на которой начнут обучаться студенты 3-4 курсов. Это будет не только лекционный и лабороторный материал, но и погружение в производство, в практические занятия. Кроме научных, нам еще необходимы рабочие специальности»,
В Подмосковье реализуется ещё ряд проектов, направленных на импортозамещение племенного материала. Так, компания «Элинар-бройлер» в Наро-Фоминске этим летом построила комплекс с репродукторами для содержания прародителей и родителей отечественного кросса «Смены-9».
Напомним, что селекционно-генетический центр «Смена» — филиал Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства». Это единственное сейчас в России предприятие, имеющее репродукторы, обеспечивающие «прародительское поголовье» («дедушки» и «бабушки» конечных бройлеров).
В 2021–2023 гг. предприятие получило от Московской области гранты. Их общая сумма — около 75 млн рублей.
В отрасли птицеводства Московской области работают 10 птицефабрик, в том числе 7 племенных хозяйств, 6 птицефабрик мясного направления, 2 птицефабрики по выращиванию мяса индейки и одна по разведению перепелов яичного направления. Во всех сельхозорганизациях региона содержится 12,5 млн голов птицы.
Среди крупнейших производителей — предприятие «Элинар-Бройлер» (75,2 тыс. тонн), филиалы «Петелинской птицефабрики» (74,8 тыс. тонн) и «Моссельпрома» (58,1 тыс. тонн).
По производству мяса птицы Подмосковье полностью обеспечивает потребности столичного региона и часть отправляет на экспорт.
В 2014-м при поддержке Президента Подмосковье начало создавать сырную отрасль. Сейчас регион вышел на 1 место в стране — в этом году планируется произвести более 120 тыс. тонн — почти в 2,5 раза больше чем 9 лет назад. В прошлом году открылся Сырный кластер — там уже работает один резидент, еще двое готовятся запустить производство в 2025 году.
Московская область также входит в число лидеров по производству овощей закрытого грунта. Десять лет назад в регионе было только 26 га теплиц, а сейчас — 221 га.
Боец ЧВК «Вагнер» выдвинул свою версию исчезновения опального лидера частной военной компании, о чем сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня»
По мнению одного из бойцов частной военной компании «Вагнер» Никиты Костина (имя изменено. — Прим. ред.), Евгений Пригожин может быть живым и прятаться от мировой общественности. В этом спустя два месяца после официальной гибели лидера ЧВК «Вагнер» уверены и другие его сторонники.
Все они называют разговоры о смерти Пригожина полной «бредятиной».Хакерская группа KillNet, та самая, что взломала американскую военную компанию, производящую «Хаймерсы» и укравшая данные 10 тыс. сотрудников ФБР, тоже придерживается этой версии. Как это удалось выяснить, хакеры не пояснили, но их заявление дает основание полагать, что главный «оркестрант» все-таки выжил.Костин подчеркнул, что служба безопасности ЧВК никогда не позволяла Уткину и Пригожину лететь в одном самолете.
— говорит «музыкант».,
«Не верьте в это! Пригожин стал слишком заметной фигурой, поэтому он просто решил исчезнуть. Мы с „вагнерами“ обсуждали эту тему, и все твердят: „Такого не может быть“»,
Вопросов, действительно, много. Например, до сих пор никто не видел видео с камер в Шереметьево. Также замялась тема о неких неизвестных и подозрительных личностях, которые якобы собирались приобрести самолет Пригожина и осматривали его в день трагедии.
«Пропал и личный пилот Пригожина, его по сей день не могут найти. А еще похороны проходили в секретности, причем в трауре была вдова двойника дяди Жени. Да и компанию-производителя самолета Embraer не допустили к следствию. Видимо, есть, что скрывать»,
— заметил боец.
О том, где же прячется сам глава ЧВК «Вагнер», если он действительно жив, Костин ответил не задумываясь.
— добавил вагнеровец.,
«Его нет в Москве, Подмосковье или других регионах страны. Я думаю, что Пригожин отправился в Африку, у него там много друзей»,
«Его нет в Москве, Подмосковье или других регионах страны. Я думаю, что Пригожин отправился в Африку, у него там много друзей»,
— добавил вагнеровец.
Жители Подмосковья скидываются на тачку деду, который остановил грабителя
Пенсионер из Щелково остановил мужчину, который украл телефон у школьника, и задержал вора до приезда полиции. Отважного деда благодарят жители Подмосковья и просят наградить его новым автомобилем.
Герой дня Подмосковья — 72-летний Михаил Макаров из Щелково, который задержал грабителя, отобравшего мобильный телефон у несовершеннолетнего.
35-летний Павел П. попытался украсть телефон у ребенка и сбежать с места преступления. Мальчик громко плакал и кричал, а мужчина быстро удалялся. Тогда Михаил Макаров, который в этот момент разбирался с двигателем своей оки, преградил путь вору, поставил ему подножку и не дал возможность сбежать.
Злоумышленника задержали, ему грозит уголовное наказание.А на пенсионера-спасателя обрушился шквал благодарностей. В Главном управлении МВД России по Московской области приняли решение о его награждении. А депутат Госдумы Александр Толмачев предложил открыть сбор средств на новый автомобиль для Михаила.
— написал в своем телеграм-канале депутат Толмачев.,
«Щелковчанин не закрыл глаза на чужую беду. Искренне считаю, что такие люди и такие поступки достойны награды. Добро возвращается к тому, кто его сделал! Я предлагаю открыть сбор средств на покупку нового автомобиля для Михаила Викторовича»,
Жители Подмосковья поддержали его инициативу и активно благодарят храброго деда рублем. Кроме того, они обратились к Губернатору Московской области Андрею Воробьеву, с просьбой подарить Михаилу Викторовичу новый автомобиль.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTQtMTQtMDAtMDkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxNS0xMjExMjMtODI5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzU0M2Y3MDVkYjc2OTRkYTU0ZjQ4Zjg5YzNlMDdmM2JhLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE0OGJhNjUxMzIwNTg2ZmFkMGFkYTMyYzE5OWM5MTgyLmpwZw.webp)