Грибники жалуются, что трофеи тихой охоты в большинстве своем червивые

В этом году грибники выходят из лесов с богатым уловом, но портит ситуацию то, что грибов много, а взять нечего — многие из них червивые.

Действительно, у грибников существует поверье, что понизится температура и грибные червяки пропадут. Но это не так, как уверяет опытный грибник.

Между тем, он отметил, что меньше всего червивости подвержены лисички и вешенки, так что стоит собирать их.

Если гриб сильно изъеден червями, то его нельзя употреблять в пищу, потому что он токсичен, лучше выбросить. При незначительных повреждениях можно попробовать срезать поврежденные части гриба. Также при червивости грибов следует вымачивать их в соленой воде (2 ст. л. на 1 л. воды). После такой обработки личинки всплывут, и грибы останется только промыть.

Ранее REGIONS рассказывал, что свившие гнезда в Волоколамске аисты уже начали посматривать на юг.