logo/ Волоколамск
/новости Московской области
istockphoto.com/Orest Lyzhechka
/ Фото: istockphoto.com/Orest Lyzhechka

Когда сажать рассаду капусты: секреты идеального урожая

/Главная /Общество
Автор текста:
Екатерина Сарычева
/Главная /Общество
Автор текста:
Екатерина Сарычева
Выращивание капусты начинается задолго до появления первых кочанов на грядке. Один из главных вопросов, который волнует огородников: когда лучше сажать рассаду капусты? От правильного выбора сроков зависит не только здоровье растений, но и будущий урожай.

Разобраться в тонкостях посадки этого полезного овоща REGIONS помог дачник со стажем Геннадий Мазанов. В Подмосковье капусту на рассаду обычно высевают в ящики с марта до середины апреля. Сроки зависят от сорта и ее скороспелости. В среднем семена сеют за 45–60 дней до высадки в открытый грунт.

Ориентировочные сроки по видам капусты:

  • Раннеспелая: с начала марта до конца марта. Возраст рассады к моменту высадки — 30–45 дней.
  • Среднеспелая: с конца марта по середину апреля. Возраст рассады — 40–55 дней.
  • Поздние сорта (для хранения и квашения): весь апрель (до 20-х чисел). Возраст рассады — 50–65 дней.

Многие дачники ориентируются на лунный календарь, и это правильно. Считается, что для культур, дающих «вершки» (кочаны), лучше всего подходят дни растущей Луны, которая как раз будет до 1 апреля включительно. Идеальные дни для посадки любой рассады овощей — 22, 26 и 27 марта. В следующий раз растущая Луна будет лишь с 18 по 30 апреля.

Семена капусты всходят быстро — через 5–7 дней. Через 40–45 дней после появления всходов рассада готова к пересадке в открытый грунт. К этому моменту у растения должно быть 4–6 настоящих листочков и крепкий стебель. Главное условие — почва на огороде должна прогреться до +8…+10°C. Капуста не боится легких заморозков, поэтому в открытый грунт ее высаживают:

  • ранние сорта — в конце апреля — начале мая;
  • поздние — в середине — конце мая.

Полезные советы от нашего эксперта:

  • Рассада капусты очень капризна к температуре дома. Ей нужно много света и прохлада (после всходов желательно +10…+15°C), иначе она быстро вытянется и погибнет. Если у вас нет застекленного балкона или теплицы, с ранним посевом лучше не спешить.
  • Не затягивайте с высадкой в открытый грунт: переросшая рассада хуже приживается, идеальный вариант — вторая половина мая.
  • За неделю до высадки закаливайте растения, вынося их на улицу.
  • После посадки обязательно притеняйте молодые растения от яркого солнца.

Соблюдая эти простые правила, волоколамские дачники точно получат крепкую рассаду и богатый урожай хрустящей, сочной капусты!

Ранее REGIONS рассказывал, как вырастить сакуру на своем дачном участке в Подмосковье.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Стать звездами нового телесериала могут волоколамцы

Администрация м.о. Волоколамск
Новости

История о выборе и силе характера: в Волоколамске стартовали съемки сериала

МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Общество

Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле

МедиаБанк Подмосковья/Игорь Панов
Экология

Время собирать березовый сок: в чем польза главного весеннего напитка

  • МедиаБанк Подмосковья/Игорь Панов
    / Фото: МедиаБанк Подмосковья/Игорь Панов

    Время собирать березовый сок: в чем польза главного весеннего напитка

    Волоколамцев научили секретам сбора целебного березового сока
    /Главная /Экология
    /Главная /Экология
    Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.

    Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.

    В чем польза березового сока?

    1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.

    2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.

    3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.

    4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.

    5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.

    6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.

    7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.

    8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.

    Когда и как правильно собирать березовый сок?

    Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:

    1. Выбор подходящего места и времени

    — Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.

    — Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.

    2. Подбор дерева

    — Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.

    — Избегайте травмированных или больных деревьев.

    3. Инструменты для сбора

    Для сбора понадобятся:

    — Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.

    — Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).

    — Трубочка для отвода сока.

    — Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.

    4. Техника сбора сока

    — Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.

    — Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.

    — Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.

    5. Завершение процесса

    — После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.

    — Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.

    «Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.

    Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.

    Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.

  • МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
    / Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова

    Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле

    Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Екатерина Сарычева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Екатерина Сарычева
    На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.

    В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.

    Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.

    «Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.

    Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?

    • Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
    • Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
    • Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
    • Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
    • Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.

    Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:

    • Собирать только известные грибы.
    • Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
    • Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
    • Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.

    Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.

    Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Брызги справедливости: как привлечь к ответу неаккуратного водителя

    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Екатерина Сарычева
    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Екатерина Сарычева
    Весна прекрасна всем, кроме луж и грязи. Пешеходам в это время приходится особенно тяжко. Торопящиеся по своим делам автомобилисты так и норовят окатить из лужи, порой делают это не специально — мелкие ямы под водой не всегда заметны. Есть ли управа на таких водителей, REGIONS помогал разбираться юрист Эльдар Шабанов.

    Ситуация, когда водитель обрызгивает пешехода из лужи, знакома многим. Однако далеко не все знают, что за такие действия можно привлечь к ответственности. Рассмотрим, как это сделать и какие меры наказания предусмотрены законом.

    В российском законодательстве нет прямой статьи, запрещающей обрызгивать пешеходов. Тем не менее, в зависимости от обстоятельств, действия водителя могут подпадать под разные виды ответственности:

    • административная — за повреждение имущества — штраф ₽300–500;
    • административная — за мелкое хулиганство — штраф ₽500–1 тыс. или арест до 15 суток (при доказанном умысле);
    • гражданско-правовая в качестве возмещения нанесенного вреда — выплачивается компенсация нанесенного материального и морального ущерба (стоимость испорченной вещи);
    • уголовная — за умышленное повреждение имущества — штраф до ₽40 тыс., обязательные работы или лишение свободы на срок до двух лет (если ущерб свыше ₽5 тыс.).

    Последнее, конечно, из грани фантастики, но имеет место быть.

    Как доказать вину водителя?

    Главное для привлечения виновника к ответственности — наличие доказательств:

    • Фото- или видеозапись инцидента (лучше всего — с видеорегистратора или камер наблюдения).
    • Показания свидетелей (прохожие, водители и пассажиры других машин).
    • Чеки на испорченные вещи (одежда, обувь, техника).
    • Экспертиза, подтверждающая причиненный ущерб.

    Если умысел водителя не доказан (например, что он не снижал скорость перед лужей, специально направлял на вас брызги), привлечь его к административной или уголовной ответственности сложно. В этом случае остается только гражданско-правовой путь — требовать компенсацию через суд.

    Алгоритм действий

    Зафиксируйте происшествие: снимите видео, сфотографируйте лужу, машину, свои испорченные вещи.

    • Запишите госномер автомобиля.
    • Найдите свидетелей и возьмите их контакты.
    • Обратитесь в полицию или ГИБДД: подайте заявление с описанием ситуации и приложите доказательства.
    • Оцените ущерб: сохраните чеки, квитанции, при необходимости — закажите экспертизу.
    • Подайте иск в суд: требуйте возмещения материального и морального вреда.

    Суды чаще всего встают на сторону пешехода, если есть доказательства умысла или значительного ущерба. Например, если водитель специально направил машину в лужу, чтобы обрызгать прохожего, его могут привлечь по статье КоАП РФ «Мелкое хулиганство» или даже по статье УК РФ «Умышленные уничтожение или повреждение чужого имущества, если эти деяния повлекли причинение значительного ущерба».

    «Если вас обрызгали случайно, попробуйте решить вопрос мирно, попросив водителя компенсировать ущерб. Чаще всего, если автомобилист заметил произошедшее, он остановится и предложит свою помощь, по крайней мере, отвезет вас куда нужно, чтобы переодеться. Если водитель действовал умышленно, фиксируйте все на видео и обращайтесь в полицию. Не забывайте о возможности потребовать компенсацию за моральный вред. Даже если прямого запрета нет, что так делать нельзя, закон защищает ваши права — главное, собрать доказательства и действовать последовательно», — объяснил юрист Эльдар Шабанов.

    Если нужна помощь с составлением заявления или иска в суд, можно обратиться к юристу.

    Ранее REGIONS рассказывал, что магнитные бури могут вызывать головную боль вплоть до 24 марта.

  • МедиаБанк Подмосковья/Ольга Стаферова
    / Фото: МедиаБанк Подмосковья/Ольга Стаферова

    Японская весна на шести сотках: сажаем сакуру и преображаем участок

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Екатерина Сарычева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Екатерина Сарычева
    Как вырастить сакуру на собственном дачном участке в Подмосковье, рассказал садовод Геннадий Мазанов.

    В Японии и на юге России зацвела сакура. Далеко не у каждого есть возможность хотя бы раз в жизни взглянуть на это великолепие — усыпанные нежными розовыми цветками деревья словно сошли со страниц какой-то сказки. Но есть выход: опытный садовод уверяет, что вырастить сакуру, правда, несколько иных сортов — морозоустойчивых, можно и на даче в Волоколамске.

    Сакура — символ весны и красоты, вдохновляющий садоводов по всему миру. Многие мечтают увидеть ее цветение на своем участке, поэтому современные селекционеры вывели морозостойкие сорта, которые способны радовать глаз даже в условиях средней полосы России. Рассмотрим пошагово, как вырастить сакуру на даче в Подмосковье.

    Выбор сорта сакуры

    Не все виды сакуры подходят для климата Подмосковья. Для средней полосы России выбирают сорта, выдерживающие температуры до -32°C. Среди популярных вариантов:

    • Сахалинская сакура (например, сорта Розанна, Кипарисовая) — хорошо приживается в климате столичного региона.
    • Короткощетинистая сакура — выдерживает морозы до -29°C.
    • Железистая сакура — компактный кустарник до 1,6 м, устойчив к холодам.
    • Остропильчатая сакура (гибриды Kwanzan, Shirofugen) — подходит для северных регионов.

    Важно: на рынках часто под видом сакуры продают войлочную вишню или миндаль трехлопастный. Настоящую сакуру лучше приобретать в специализированных питомниках.

    Выбор места и подготовка почвы

    Сакура — светолюбивое растение. Для нее выбирают самый солнечный участок, защищенный от ветра и сквозняков. Идеально — южная сторона дома или пологий склон (уклон не более 10°).

    Почва должна быть: плодородной, рыхлой, с нейтральной кислотностью, хорошо дренированной (застой воды губителен). Не подходят кислые, глинистые и постоянно затопляемые участки.

    Подготовка посадочной ямы:

    • Размер: 60×60×60 см.
    • На дно укладывают дренаж (битый кирпич, гравий) слоем 10–15 см.
    • Яму заполняют смесью: почва из ямы, речной песок, листовая земля, перепревший навоз, древесная зола, суперфосфат и сернокислый калий.

    Посадка и уход

    Лучшее время для посадки сакуры — весна или начало июня. Саженец выбирают однолетний, с хорошо развитой корневой системой. После посадки деревце подвязывают к опоре, обильно поливают и мульчируют приствольный круг соломой или скошенной травой.

    Полив должен быть регулярным, особенно в период бутонизации и цветения.

    Подкормки: весной — азотные и фосфорные удобрения; осенью — фосфорно-калийные для подготовки к зиме.

    Обрезка: санитарная (удаление сухих и поврежденных веток) проводится ранней весной. Формирующую обрезку делают на 8–10-й год.

    Укрытие на зиму: в первые годы после посадки молодые растения желательно укрывать агроволокном или лапником.

    Размножение

    Основной способ — черенкование. В Подмосковье черенки используют как привой. Укореняют полуодревесневшие побеги после цветения, обрабатывая стимулятором корнеобразования.

    Вырастить сакуру в Подмосковье вполне реально! Главное — выбрать морозостойкий сорт, обеспечить солнечное место и правильный уход. Уже через несколько лет ваш участок будет украшать настоящая японская красавица, а весной вы сможете любоваться ее нежным цветением, не выезжая за пределы Московской области.

    Ранее REGIONS рассказывал, что грибы в Подмосковье при такой теплой погоде могут пойти, едва сойдет снег.