Лето в самом разгаре, а вместе с ним — и ягодный сезон. На рынках Волоколамска появляются ящики клубники, банки с малиной, первые пригоршни черники и смородины. Кто-то берет ягоды на варенье, кто-то — просто на перекус к утреннему чаю.
Regions собрал самые свежие данные о ценах на ягоды в Волоколамске — и сравнил, где выгоднее покупать: на рынке, в магазинах или, может быть, собирать самому.
Ягоды с рынка: свежо и подешевле
Центральный рынок Волоколамска на улице Панфилова — главный ориентир для тех, кто ищет натуральные продукты от местных фермеров. Именно здесь чаще всего можно найти ягоды, которые утром были на грядке, а днем уже в ваших руках.
Клубника здесь продается в среднем по 700 рублей за килограмм — заметно дешевле, чем в супермаркетах. Ягода домашняя, спелая, ароматная. Первая малина, черника и смородина тоже уже есть, но пока в небольших объемах. Их цена — от 600 до 900 рублей за килограмм, в зависимости от сорта, размера и аппетита продавца.
Главное преимущество рынка — можно попробовать ягоду перед покупкой и выбрать ту, что действительно сладкая. Многие горожане приезжают за ягодами сюда целенаправленно, и не зря.
В магазинах: дороже, но стабильно
Супермаркеты и продуктовые киоски в Волоколамске предлагают ягоды круглый год — но свежие сезонные появляются здесь не сразу. Клубника в магазинах сейчас стоит около 940 рублей за килограмм, что отражает среднюю цену по стране.
В некоторых точках можно найти варианты подешевле — от 680 до 750 рублей, особенно если ягода привезена массово или близится к окончанию срока годности. Но в большинстве случаев магазинная клубника — это упакованный товар с красивой внешностью, но менее выраженным вкусом по сравнению с рыночной.
Малина и черника в супермаркетах пока встречаются редко и чаще в замороженном виде. Ожидается, что свежие появятся в продаже ближе к июлю.
Почему ягоды подорожали
Цены на ягоды этим летом подскочили — и заметно. Например, клубника по сравнению с 2024 годом подорожала более чем на 50%. Тогда она стоила около 620 рублей, а сейчас — почти 950.
Эксперты объясняют это погодными капризами, ростом цен на топливо, логистику и удобрения. Кроме того, спрос на сезонные ягоды остается высоким, а значит, цена держится.
В целом средняя стоимость ягод и фруктов по России в июне — 306 рублей за килограмм, что на 26% выше, чем в прошлом году. Но стоит учитывать: клубника, малина и черника всегда дороже в сезон.
Когда ягоды станут доступнее
Хорошая новость: по прогнозам, цены на ягоды начнут снижаться уже к началу июля. На клубнику ожидается падение на 30–35%, особенно если погода останется теплой и без дождей.
Малина и черника традиционно дешевеют позже — ближе к середине июля. Именно в этот период рынок насыщается урожаем, появляется больше конкуренции, и цены становятся ниже.
Так что если вы планируете закупаться ягодами на заморозку, варенье или просто вдоволь наесться — лучшее время совсем рядом.
Где выгоднее покупать
Если говорить о сегодняшней ситуации, то выбор такой:
Рынок — лучшее сочетание цены и качества. Свежесть, возможность поторговаться, домашний вкус.
Магазины и киоски — стабильный ассортимент, но чаще всего дороже и без возможности выбора.
Супермаркеты — цены варьируются, но свежие ягоды есть не везде.
Лес и дачные участки — бесплатный, но трудозатратный способ. Первая дикая земляника уже появилась в окрестностях Волоколамска, а дальше — больше.
Ранее REGIONS сообщал, что столбы превратились в цветочные арт-объекты.
