Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Выращиваем овощи на балконе: помидоры, зелень и многое другое


/Главная /Общество
Автор текста:
Екатерина Сарычева
/Главная /Общество
Автор текста:
Екатерина Сарычева

Не у всех жителей Подмосковья есть возможность купить дачу, а выращенных собственными трудами томатов и не только их очень хочется. Выход есть: можно устроить мини-огород прямо на собственном балконе.

Что же можно вырастить на небольшой балконной территории, рассказала волоколамка Раиса Шорохова. В прошлом она — заядлая дачница, но сейчас возраст и здоровье не позволяют ухаживать за огородом, поэтому она отводит душу на своем балконе, где выращивает овощи и зелень, подтверждая своим опытом, что это вполне реально.

Какие же культуры лучше всего подходят для выращивания на небольшом пространстве, как правильно организовать процесс посадки и ухода и когда, собственно, что сеять?

Какие овощи выбрать?

Для балконного огорода отлично подойдут компактные сорта овощей, адаптированные к небольшим контейнерам и горшкам. Вот наиболее удачные варианты:

Помидоры

Компактные сорта типа «Балконное чудо», «Флорида Петит», «Минибел», «Черри» прекрасно растут даже в небольших емкостях. Они формируют небольшие кустики высотой около 30-50 см, обильно плодоносящие небольшими сладкими томатами.

Перец сладкий

Выбирать для посева стоит карликовые сорта перца («Огонек», «Колобок»), они занимают немного места, декоративны и радуют урожаем.

Зелень

Зеленый лук, петрушка, укроп, базилик, мята, руккола, салат листовой — самые неприхотливые растения, быстро растущие и занимающие минимум пространства.

Огурцы

Существуют специально выведенные балконные сорта огурцов («Балконный», «Городской огурчик»), которые отличаются небольшими размерами куста и ранним плодоношением.

Чеснок и лук-шалот

Эти культуры тоже легко выращивать в домашних условиях, обеспечивая себя свежими луковицами и зеленью круглый год.

Когда начинать посадку?

Уже сейчас следует сеять в ящики или контейнеры овощи и зелень, но держать их пока в квартире, а в мае, с наступлением тепла, можно выносить подросшие растения на балкон.

Советы начинающим огородникам

  • Используйте широкие горшки глубиной не менее 20-30 см. Обязательно наличие дренажных отверстий.
  • Выбирайте легкий плодородный грунт, обогащенный компостом или биогумусом. Можно добавить перлит или вермикулит для улучшения аэрации почвы.
  • Балкон должен получать достаточное количество солнечного света (желательно 6-8 часов прямого солнца ежедневно). Для затененных рекомендуется дополнительное досвечивание фитолампами.
  • Регулярно поливайте растения утром или вечером, избегайте попадания воды на листья. Контролируйте влажность грунта, не допускайте переувлажнения.
  • Подкармливайте растения каждые две-три недели комплексными удобрениями для балконных культур.
  • Томаты, перец и огурцы нуждаются в поддержке стеблей и ветвей. Используйте шпагат, колышки или решетки.
  • Удаляйте слабые побеги и лишние завязи, чтобы обеспечить полноценное развитие оставшихся плодов.

Теперь вы готовы создать уютный зеленый уголок на собственном балконе и наслаждаться вкуснейшими домашними овощами и свежей зеленью!

Ранее REGIONS рассказывал, куда можно отправиться в выходные под Волоколамском, чтобы отдохнуть за городом.