В поселке Чисмена Волоколамского округа местное кафе на улице Первомайской стало любимым местом жителей и гостей. Заведение открылось в ноябре прошлого года, и за полгода его оценили на пять звезд в популярных поисковых системах.
Кафе принадлежит Светлане Ткаченко, которая давно мечтала открыть свое дело. Изначально она хотела сделать бургерную, но оказалось, что домашняя кухня пользуется большим спросом. Теперь в меню есть не только бургеры, но и блюда, которые напоминают домашние обеды.
Каждый день Светлана и ее сын Александр начинают готовить с самого утра. Уже к одиннадцати часам кафе начинает наполняться посетителями. Сюда приходят водители, рабочие и местные жители, чтобы пообедать или взять еду с собой. Многие отмечают чистоту и уют заведения.
«В первую очередь подкупает чистота, а потом раскрывается меню, которое тоже радует постоянно. Уже месяц в будние дни заходим сюда пообедать, иногда и поужинать», — рассказал Евгений из Тулы.
Светлана уверена, что успех ее кафе связан с любовью к своему делу. Она рассказала, что все делала сама вместе с близкими:
«Идею получилось воплотить благодаря друзьям и родственникам. Все делали сами, на собственные средства, постоянно расширяемся».
Ранее в Волоколамске жители оценили новые неоновые вывески пиццерии.
