В начале осени жители России массово отправляются на «тихую охоту». В этот период на столах появляются десятки различных блюд с грибами.
Несмотря на это, биолог Мария Шехурдина уверена: грибы сложно назвать полноценной пищей.
— рассказала специалист.,
«Есть такая теория, что грибы являются псевдосъедобной пищей. Они не полностью перевариваются в желудочно-кишечном тракте из-за большого содержания хитина, вещества, которое перерабатывать организму очень трудно. Также грибы препятствуют выделению желудочного сока, что осложняет усвоение полезных веществ не только из самих грибов, но и других продуктов, съеденных вместе с ними»,
Мария отметила, что лучше разделить удовольствие от процесса сбора грибов и от их поедания. Грибы для употребления в пищу лучше приобретать в продуктовых магазинах.
— добавила ученый,
«Сам процесс собирания грибов интересен. Но очень важно уметь правильно приготовить грибы. Лучше покупать их в магазинах, так как они специально выращиваются для употребления в пищу. Грибы выращивают в нужных условиях, чтобы их можно было есть — это шампиньоны, вешенки»,
Если все-таки очень хочется набрать грибов для еды в лесу, то, по словам биолога, желательно не собирать грибы, которые растут рядом с дорогой: они имеют свойство накапливать канцерогены, радиоактивные вещества, тяжёлые металлы, яды и радионуклиды.
В деревне Лазарево есть древний старообрядческий некрополь.
О нем, в отличие от общеизвестного деревенского кладбища, знают далеко не все местные. Именно здесь краеведы находят 200-летние могильные камни старообрядцев.
Первое упоминание о деревне Лазарево Волоколамского округа появилось в 1852 году. В указателе селений и жителей уезда Московской губернии говорится, что в населенном пункте по правую сторону Волоколамского тракта проживало 55 душ мужского пола и 63 — женского. В деревне было 20 дворов и проселочная дорога. В 1913 году: 31 двор и старообрядческая моленная.
— рассказал краевед из Волоколамска Александр Майоров.,
«Действительно, в конце XIX века в деревне Лазарево проживало больше 100 человек. Вплоть до конца XX века, в том числе в период Великой Отечественной войны, и после нее здесь проживали люди. С распадом Советского Союза многие деревни опустели, включая эту. Местные жители разъехались по ближайшим поселкам: Чернево, Красная гора, Клишино, Новлянское и другие. Сейчас число проживающих здесь людей увеличилось. Однако это в большинстве своем не потомки тех, кто здесь проживал ранее»,
Недалеко от берега реки Руза в лесопосадке находится старое кладбище. Оно существовало задолго до появления нового, про которое знают большинство местных жителей. На кладбище всего несколько недавних могил датируемые XX веком. Остальные поросли бурьяном, разрушены, многие выглядят просто как земляные холмы, или поросшие мхом камни. В центре мест захоронения, по-видимому, находились самые древние могильники, которые сейчас заросли кустарниками и крапивой. Как рассказывают краеведы и местные жители, около 70 лет назад тут еще четко прослеживались большие камни, обозначающие могилы. Однако за последние годы и их довольно сложно обнаружить невооруженным глазом
— добавил краевед.,
«На Лазаревском кладбище, которое местные называют „новым“, и сейчас не трудно заметить подобные камни. Но там они появились гораздо позднее, чем здесь, да и на кладбище том чаще бывают люди, убираются и ухаживают за захоронениями. Здесь, захоронениям может достигать до 200 лет. Хотя традиция устанавливать камни на могилу уже существовала в XI веке, подтвержденных данных о существовании деревни Лазарево до 1852 года нет. В тот период, здесь проживало большое количество старообрядцев, что подтверждается рассказами нескольких местных жителей о своих предках, а также справочными изданиями тех времен. Как рассказывают старики, еще 80 лет назад на этом кладбище можно было увидеть ветхие старообрядческие деревянные кресты и камни на могилах. Сейчас большинство их них вросли в землю, покрылись мхом, и заросли бурьяном»,
На месте краевед обнаружил даже стоящие в ряд, почти ушедшие под землю три камня. Судя по расположению, раньше они относились к одному семейному захоронению. К сожалению, ни на одном из камней не было обнаружено высеченных надписей, изображений или узоров.
Однако краевед планирует продолжить собирать информацию о данном населенном пункте, а также сохранить в памяти потомков информацию о старинном кладбище.
Работы над памятником 11 Героям-саперам в Волоколамске, который является объектом культурного наследия Московской области, продолжаются.
В Волоколамском городском округе продолжаются работы по реставрации объекта культурного наследия Московской области, памятника 11 Героям-саперам. На этот раз глава округа Михаил Сылка лично проверил ход работ и встретился с подрядчиком.
По итогам встречи было отмечено, что специалисты уже проделали большую работу по реставрации монумента. Они не только провели расчистку бетона и металла, но также изучили архивы и исторические документы и создали виртуальную объемную модель памятника для его документирования.
– поделились представители администрации Волоколамского городского округа.,
«Уже завершили работы с танком. Его почистили, отгрунтовали и покрасили в темно-серый цвет, соответствующий цвету военной немецкой техники того времени. Перед тем, как выполнить работы, подрядная организация консультировалась с разными музеями и экспертами, в том числе с сотрудниками Музея Победы на Поклонной горе, с теми, кто занимается военной техникой этого период»,
Фото: Администрация Волоколамского округа / Telegram
В планах на ближайшее будущее у специалистов демонтировать плитку и выполнить работы по бетону.
– подчеркнул Михаил Сылка.,
«Все вопросы, связанные с реставрацией памятника, держу на личном контроле»,
Центр помог уже 20 тысячам слабовидящих людей со всей России найти себя в жизни и получить профессию
Генерального директора Центра Сергея Степанова, всех сотрудников и слушателей с праздником поздравил глава Волоколамского округа Михаил Сылка. Также глава муниципалитета передал поздравление от губернатора Московской области Андрея Воробьева.
Здесь учат людей верить в успех, в лучшее, быть оптимистами. Люди разных возрастов обучаются резьбе по дереву, ремонту обуви, лозоплетению, вязанию, а самое главное — учатся заново находить потерянную связь с окружающим миром. Многие инвалиды по зрению после занятий в реабилитационном центре возвращаются к активной, полноценной жизни.
— сказал Михаил Сылка.,
Слушатели Центра принимают участие в программе «Эмоциональный код». Сюда приезжают люди со всей России. Знаю, что они с удовольствием посещают адаптированные экскурсии по Волоколамскому округу. Основная цель этого проекта — поменять «эмоциональных код» незрячих или слабовидящих туристов с минуса на плюс и влюбить их в нашу малую Родину — город Волоколамск»,
Глава округа пожелал всем крепкого здоровья, новых успехов, благополучия и реализации задуманного.
Поздравить сотрудников Центра с праздником и вручить им награды приехали также вице-президент Всероссийского общества слепых Александр Коняев, начальник отдела Департамента по делам инвалидов Нелли Цветкова, советник Министра социального развития Московской области Елена Лебедева, депутат Московской областной Думы Владимир Вшивцев.
Свои поздравления во время прямого включения по видеосвязи передала депутат Государственной Думы, заместитель Председателя Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Анна Кузнецова.
Во время торжественного мероприятия перед зрителями выступили слушатели Центра.
Сегодня в течение дня пройдут плановые работы Волоколамского РЭС западного филиала «Россети Московский регион»
Плановые ремонтные работы, которые являются профилактической мерой, приведут к частичному отключению электричества:
В период с 9:00 до 16:00 на 2 часа с. Новлянское, д. Чернево, д. Кусакино, д. Лазарево, ПСК Кармановский, д. Клетки, СНТ Иволга, СНТ Эксперт, СНТ Кристалл, СНТ Радуга, СНТ Труд, СНТ Искра, СНТ Абрис, СНТ Дорожник, СНТ Турист, СНТ Руза, СНТ Телефонист-2
В период с 9:30 до 13:30 д. Золево
В период с 10:00 до 16:00 на 2 часа д. Чубарово
В период с 10:00 до 16:00 на 2 часа д. Амельфино — СНТ Родник-3 05.10.2023 г. в период с 13-00 до 17-00 д. Терехово — СНТ Ирис
В период с 00:00 до 24:00 на 15 минут д. Тимково, д. Беркино, АЗС, д. Хворостинино, СНТ Фиалка, СНТ Энергетик, ГСК Мосэнерго-2
Подробная информация на сайте «Россети Московский регион» в раздел <Плановые отключения> или по телефону <Светлой линии>8 (800) 700-40-70.
Александра Захарова из 9-го «А» класса Гимназии № 1 и ее руководитель были награждены почетными грамотами Министерства государственного управления, информационных технологий и связи Московской области.
Конкурс учебно-исследовательских работ «Юный архивист» проводится в Подмосковье с 2014 года. Работа Александры посвящена педагогической династии Карасевых, педагогический стаж которой — 136 лет.
— рассказала Александра Захарова.,
«Прикоснувшись к документам, фотографиям и другим материалам о семье Карасевых, изучая их, я для себя открыла, во-первых, профессия учителя — это призвание, связанное с постоянным совершенствованием.Только люди, преданные своему делу, такие как члены семьи Карасевых, становятся настоящими педагогами- наставниками. Во-вторых, я увлеклась изучением архивных материалов, собрала все свои семейные фотографии, систематизировала их, составила генеалогическое древо нашей семьи»,
Александра также отметила, что сама хочет стать педагогом, чтобы продолжить любимое дело своей бабушки и создать новую династию учителей