Как отметили в МЧС, при пожаре важно сохранять спокойствие и не поддаваться панике.
Сегодня днем в деревне Середниково городского округа Волоколамск выгорел частный жилой дом.
- рассказали представители Главного управления МЧС России по Московской области.,
«В 14.45 поступил звонок в оперативно-дежурную смену ЦУКС. Житель сообщил о пожаре в доме № 5 в деревне Середниково. На место происшествия выехали три машины и 11 специалистов»,
Как отметили в ведомстве, при пожаре важно сохранять спокойствие и не поддаваться панике. В случае необходимости звоните в Главное управление МЧС России по телефону доверия 8-(498)-505-41-70, а также по телефону спасения - 112.
Не так давно в Волоколамске также был пожар в многоквартирном доме. К счастью, жильцы смогли самостоятельно эвакуироваться из здания. Огнеборцы оперативно приехали на место вызова и буквально за несколько минут ликвидировали возгорание в квартире и спасли кота.
Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.
Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.
В чем польза березового сока?
1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.
3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.
4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.
5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.
6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.
7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.
8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.
Когда и как правильно собирать березовый сок?
Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:
1. Выбор подходящего места и времени
— Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.
— Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.
2. Подбор дерева
— Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.
— Избегайте травмированных или больных деревьев.
3. Инструменты для сбора
Для сбора понадобятся:
— Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.
— Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).
— Трубочка для отвода сока.
— Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.
4. Техника сбора сока
— Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.
— Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.
— Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.
5. Завершение процесса
— После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.
— Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.
«Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.
Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.
Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле
Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.
В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.
Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.
«Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.
Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?
Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.
Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:
Собирать только известные грибы.
Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.
Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.
Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».
Химкинский биолог поделился своим мнением о грибах
В начале осени жители России массово отправляются на «тихую охоту». В этот период на столах появляются десятки различных блюд с грибами.
Несмотря на это, биолог Мария Шехурдина уверена: грибы сложно назвать полноценной пищей.
— рассказала специалист.,
«Есть такая теория, что грибы являются псевдосъедобной пищей. Они не полностью перевариваются в желудочно-кишечном тракте из-за большого содержания хитина, вещества, которое перерабатывать организму очень трудно. Также грибы препятствуют выделению желудочного сока, что осложняет усвоение полезных веществ не только из самих грибов, но и других продуктов, съеденных вместе с ними»,
Мария отметила, что лучше разделить удовольствие от процесса сбора грибов и от их поедания. Грибы для употребления в пищу лучше приобретать в продуктовых магазинах.
— добавила ученый,
«Сам процесс собирания грибов интересен. Но очень важно уметь правильно приготовить грибы. Лучше покупать их в магазинах, так как они специально выращиваются для употребления в пищу. Грибы выращивают в нужных условиях, чтобы их можно было есть — это шампиньоны, вешенки»,
Если все-таки очень хочется набрать грибов для еды в лесу, то, по словам биолога, желательно не собирать грибы, которые растут рядом с дорогой: они имеют свойство накапливать канцерогены, радиоактивные вещества, тяжёлые металлы, яды и радионуклиды.
Могильные камни старообрядцев: краевед из Волоколамска рассказал о малоизвестном кладбище
В деревне Лазарево есть древний старообрядческий некрополь.
О нем, в отличие от общеизвестного деревенского кладбища, знают далеко не все местные. Именно здесь краеведы находят 200-летние могильные камни старообрядцев.
Первое упоминание о деревне Лазарево Волоколамского округа появилось в 1852 году. В указателе селений и жителей уезда Московской губернии говорится, что в населенном пункте по правую сторону Волоколамского тракта проживало 55 душ мужского пола и 63 — женского. В деревне было 20 дворов и проселочная дорога. В 1913 году: 31 двор и старообрядческая моленная.
— рассказал краевед из Волоколамска Александр Майоров.,
«Действительно, в конце XIX века в деревне Лазарево проживало больше 100 человек. Вплоть до конца XX века, в том числе в период Великой Отечественной войны, и после нее здесь проживали люди. С распадом Советского Союза многие деревни опустели, включая эту. Местные жители разъехались по ближайшим поселкам: Чернево, Красная гора, Клишино, Новлянское и другие. Сейчас число проживающих здесь людей увеличилось. Однако это в большинстве своем не потомки тех, кто здесь проживал ранее»,
Недалеко от берега реки Руза в лесопосадке находится старое кладбище. Оно существовало задолго до появления нового, про которое знают большинство местных жителей. На кладбище всего несколько недавних могил датируемые XX веком. Остальные поросли бурьяном, разрушены, многие выглядят просто как земляные холмы, или поросшие мхом камни. В центре мест захоронения, по-видимому, находились самые древние могильники, которые сейчас заросли кустарниками и крапивой. Как рассказывают краеведы и местные жители, около 70 лет назад тут еще четко прослеживались большие камни, обозначающие могилы. Однако за последние годы и их довольно сложно обнаружить невооруженным глазом
— добавил краевед.,
«На Лазаревском кладбище, которое местные называют „новым“, и сейчас не трудно заметить подобные камни. Но там они появились гораздо позднее, чем здесь, да и на кладбище том чаще бывают люди, убираются и ухаживают за захоронениями. Здесь, захоронениям может достигать до 200 лет. Хотя традиция устанавливать камни на могилу уже существовала в XI веке, подтвержденных данных о существовании деревни Лазарево до 1852 года нет. В тот период, здесь проживало большое количество старообрядцев, что подтверждается рассказами нескольких местных жителей о своих предках, а также справочными изданиями тех времен. Как рассказывают старики, еще 80 лет назад на этом кладбище можно было увидеть ветхие старообрядческие деревянные кресты и камни на могилах. Сейчас большинство их них вросли в землю, покрылись мхом, и заросли бурьяном»,
На месте краевед обнаружил даже стоящие в ряд, почти ушедшие под землю три камня. Судя по расположению, раньше они относились к одному семейному захоронению. К сожалению, ни на одном из камней не было обнаружено высеченных надписей, изображений или узоров.
Однако краевед планирует продолжить собирать информацию о данном населенном пункте, а также сохранить в памяти потомков информацию о старинном кладбище.
«Все держу на личном контроле»: глава Волоколамска проверил ход работ на памятнике 11 Героям-саперам
Работы над памятником 11 Героям-саперам в Волоколамске, который является объектом культурного наследия Московской области, продолжаются.
В Волоколамском городском округе продолжаются работы по реставрации объекта культурного наследия Московской области, памятника 11 Героям-саперам. На этот раз глава округа Михаил Сылка лично проверил ход работ и встретился с подрядчиком.
По итогам встречи было отмечено, что специалисты уже проделали большую работу по реставрации монумента. Они не только провели расчистку бетона и металла, но также изучили архивы и исторические документы и создали виртуальную объемную модель памятника для его документирования.
– поделились представители администрации Волоколамского городского округа.,
«Уже завершили работы с танком. Его почистили, отгрунтовали и покрасили в темно-серый цвет, соответствующий цвету военной немецкой техники того времени. Перед тем, как выполнить работы, подрядная организация консультировалась с разными музеями и экспертами, в том числе с сотрудниками Музея Победы на Поклонной горе, с теми, кто занимается военной техникой этого период»,
В планах на ближайшее будущее у специалистов демонтировать плитку и выполнить работы по бетону.
– подчеркнул Михаил Сылка.,
«Все вопросы, связанные с реставрацией памятника, держу на личном контроле»,