Студентка 4 курса Волоколамского аграрного техникума «Холмогорка» Анастасия Петрова в свои 19 лет успевает не только успешно справляться с учебой, но и работать по специальности, организовывать, вести мероприятия и участвовать в конкурсах. В прошлом году девушка стала «Волоколамочкой 2022», а сейчас лечит животных на крупнейшем в Подмосковье молочном комплексе. В Международный день студентов Анастасия рассказала, как ей удается вести такой насыщенный образ жизни и все успевать.
Анастасия Петрова родом из Твери, и с раннего детства знала, что пойдет по стопам мамы и станет ветеринаром. С 12 лет Настя ассистировала маме на операциях.
– рассказала Анастасия Петрова. ,
«Мама много рассказывала мне про свою работу. В раннем детстве я лечила игрушечных животных. Потом стала проситься к ней на работу, и так я стала ходить в клинику. Сначала была на приеме, просто наблюдала за работой врачей, а позже стала ходить и в операционную. Мне очень нравилось, и тогда я уже точно определилась с будущей профессией. Так как я много раз была в Крыму, люблю горы и море, хотела переехать и там поступить на ветеринара. Но пандемия внесла коррективы, и было решено, что я поступлю учиться поближе к дому – в Волоколамский аграрный техникум»,
На первом курсе ребята проходят предметы школьной программы, а со второго курса начинаются профильные предметы. Любимые предметы у Насти — паразитология и акушерство. С мая девушка пошла работать в молочный комплекс по специальности. Сейчас она фельдшер-лаборант молодняка.
– добавила Настя. ,
«Мы пришли на предприятие в период прохождения практики, и нам дали возможность остаться на дальнейшую работу. Совмещать пятидневную работу и обучение в техникуме достаточно сложно. Когда меня нет на учебе, я догоняю программу и учу пропущенные темы. Но я справляюсь. Считаю, если захотеть, все получится»,
С первых дней обучения Настя стала участвовать в общественной жизни техникума.
– поделилась девушка. ,
«С четырех лет я занималась хореографией. С переездом в Волоколамск мне пришлось проститься со своим бывшим коллективом. Думала, буду учиться и с творчеством покончено. Но в начале сентября я уже выступала на мероприятии. Стала и дальше проявлять инициативу, помогала готовить конкурсы, концерты. Стала вести ежегодный танцевальный конкурс «Стартин». В этом году я вела его четвертый раз. Совмещала и учебу, и работу, и четырехчасовые тренировки»,
В 2022 году Анастасия Петрова стала победительницей ежегодного городского конкурса таланта, красоты и обаяния «Волоколамочка». Принять участие в нем, девушку сподвигла социальный педагог ВАТ «Холмогорка».
– говорит студентка. ,
«Я подумала: почему бы и нет. Не люблю жить скучной жизнью. На лето домой я не поехала, так как конкурс проходил до конца июля. Около месяца у нас были различные этапы и задания: борьба, пилатес, танцы. Больше всего мне понравилось, как мы прыгали и кидали гранаты на тренировочной базе МЧС. По результатам конкурса я стала «Волоколамочкой» из Твери, что многих удивило. Когда я где-то участвую, в первую очередь, я наслаждаюсь процессом. Занять первое место я цели не ставила»,
Раз в неделю девушка ведет обучение в одной из танцевальных студий города. А недавно она приняла участие в научном конгрессе в Москве. Научная работа студентки была на тему генетики и селекции кошек.
– поделилась Анастасия.,
«У нас дома есть питомник бурманских и танкинских кошек. Идея разводить породистых кошек мне пришла в голову в 12 лет. Мама сказала, что для этого нужно учиться на фелинолога, чтобы знать генетику, селекцию и разбираться в породах. И я прошла трехмесячные курсы, где я была самая маленькая. Закончила отлично и сдала экзамены»,
Недавно у Насти дома появился новый питомец – маисовый полоз. Раньше она уже работала со змеями и долго мечтала завести дома такого питомца. Накануне девушка получила его в подарок. Помимо полоза дома девушку всегда ждут две любимицы — кошки, которым она тоже успевает уделить внимание.
– добавила активистка.,
«Мне помогает то, что я не задумываюсь, как буду все совмещать. Мне предлагают поучаствовать, я соглашаюсь и просто делаю то, что должна»,
Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.
Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.
В чем польза березового сока?
1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.
3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.
4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.
5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.
6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.
7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.
8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.
Когда и как правильно собирать березовый сок?
Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:
1. Выбор подходящего места и времени
— Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.
— Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.
2. Подбор дерева
— Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.
— Избегайте травмированных или больных деревьев.
3. Инструменты для сбора
Для сбора понадобятся:
— Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.
— Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).
— Трубочка для отвода сока.
— Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.
4. Техника сбора сока
— Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.
— Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.
— Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.
5. Завершение процесса
— После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.
— Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.
«Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.
Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.
Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле
Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.
В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.
Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.
«Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.
Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?
Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.
Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:
Собирать только известные грибы.
Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.
Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.
Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».