Жительница деревни Быково Волоколамского округа Анна Чепелева спасла жеребенка, выкупив его у живодера, который держал малыша взаперти и хотел сдать на бойню.
Как выяснилось, самого рождения молодая кобылка жила в тесном вольере. Несчастное животное никогда не видело солнца и находилось в плачевном состоянии.На данный момент Анна Чепелева занимается восстановлением здоровья животного.
Месяц назад в одной из групп по спасению лошадей в социальных сетях Анне попалось объявление, что в Пензе у нерадивого заводчика живет несколько лошадей, за которыми тот не ухаживает, плохо кормит, держит взаперти в крохотных вольерах, одним словом, издевается над животными.
Среди них была красивая кобылка необычной масти, возрастом примерено восемь месяцев. Анна не смогла пройти мимо и начала искать выходы на хозяина этой лошади, чтобы ее выкупить.
В Волоколамском округе Анна знают. У нее уже шесть счастливых лошадок, которые обрели дом и заботу. Чтобы выкупить несчастную лошадь, потребовалась нехилая сумма, плюс транспортировка животного из Пензы в Волоколамский округ. Собрать нужные средства Анне помогли друзья.
— рассказала жительница Анна.,
«Ее будет звать Молли, сказала себе я, когда увидела объявление. Лошадка была похожа на бледную моль — чахлая, тощая, ужасно грязная, вся в своих фекалиях, комки которых просто свисали с ее шерсти, но за этим большим комом грязи виднелись красивые глаза наполненные страхом. Там она жила вместе со своей матерью, к сожалению, всех спасти мы не в силах. Так Молли попала к себе домой, а самое главное туда, где ее будут любить»,
С момента приезда Молли в новую конюшню прошел уже месяц. Сейчас лошадка стала отъедаться и даже ощутимо прибавила в росте. Молли стала очень спокойная, больше не пугливая, внимательная и любопытная, ходит на веревочке как собачка. Любит есть вкусняшки с рук хозяйки, еще очень любит наряжаться.
Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.
Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.
В чем польза березового сока?
1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.
3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.
4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.
5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.
6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.
7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.
8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.
Когда и как правильно собирать березовый сок?
Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:
1. Выбор подходящего места и времени
— Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.
— Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.
2. Подбор дерева
— Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.
— Избегайте травмированных или больных деревьев.
3. Инструменты для сбора
Для сбора понадобятся:
— Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.
— Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).
— Трубочка для отвода сока.
— Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.
4. Техника сбора сока
— Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.
— Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.
— Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.
5. Завершение процесса
— После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.
— Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.
«Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.
Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.
Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле
Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.
В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.
Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.
«Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.
Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?
Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.
Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:
Собирать только известные грибы.
Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.
Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.
Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».
Волоколамцам рассказали, что желание похудеть может привести к снижению иммунитета и сексуального влечения
В стремлении сбросить вес многие люди перебирают самые разные диеты и другие способы похудения. Однако после радости от первых ушедших килограммов часто наступает разочарование — они возвращаются, да еще и с «запасом», сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».
Известный нутрициолог и автор канала «PRO здоровье с пользой» Елена Башкирова объяснила, почему после похудения вес может не только возвращаться до изначальных показателей, но еще и прибавляться.
— рассказала специалист корреспонденту интернет-издания «Подмосковье сегодня».,
«Резкое ограничение еды является стрессом для организма. Первой реакцией может быть снижение веса, но потом в лучшем случае он встанет, а может и пойти вверх. Наш организм воспринимает резкое ограничение калорий как „голодные времена“, поэтому начинает активнее откладывать жир. Чем чаще мы прибегаем к ограничительным диетам, тем сложнее будет в будущем нормализовать вес, так как метаболизм замедляется, чтобы тратить меньше энергии»,
Переходя из крайности в крайность человек наносит тяжелый удар своему здоровью. От этого, предупредила наша собеседница, страдают пищеварение, иммунитет, гормональная система и даже сексуальное влечение.
— подчеркнула Башкирова.,
«Убирая из рациона целые группы продуктов, мы вгоняем организм в дефициты и не очень приятные состояния: отсутствие в рационе пищевых волокон, которые содержатся в цельных крупах, овощах, фруктах, может приводить к запорам. Без продуктов животного происхождения легко уйти в дефициты по белку, а это строительный материал наших мышц. Лишая себя полезных жиров, получаем сухую кожу, проблемы с памятью»,
Жесткими диетами, считает эксперт, люди устраивают «качели» не только своему весу, но и эмоциональному и психическому состоянию. В таких случаях неизбежны срывы и переедания.
— заключила нутрициолог.,
«Мы забыли изначальное значение слова „диета“ — с древнегреческого оно переводится как „режим питания“, „образ жизни“. Это значит, что для здоровья и стройности необходимо выбрать такой тип питания, который вы сможете поддерживать на протяжении всей жизни»,
Авторский вечер «Восточный сонет» прошел в Волоколамской центральной библиотеке
Перед зрителями со своей авторской программой выступила лауреат музыкально-поэтических фестивалей Гераслава.
Поэтесса прочитала свои стихи и исполнила танцы Ближнего Востока. В библиотеке собрались более 30 человек, чтобы посмотреть танцы Ирана, Ирака, Египта и других стран.
— рассказала Гераслава.,
«С самого детства я любила танцевать, но родители не дали мне хореографического образования, только музыкальное. Я мечтала заниматься восточными танцами, новыми видами аэробики. Раньше я выступала с коллективом в Москве, а уже позже мне посоветовали сделать сольную программу»,
Кроме того, женщина исполнила свои авторские стихи, посвященные теме востока.
— поделилась артистка.,
«Буду рада вернуться в Волоколамск с другими номерами моей программы, ведь каждый из них уникален»,
После выступления зрители бурно аплодировали артистке и выражали благодарность за яркую концертную программу.
Метеорный поток Геминиды увидят на днях жители Волоколамска
Последний в этом году «звездный дождь» года достигнет пика в ночь на 14 декабря.
Зрелищное космическое явление увидят жители Земли в ночь на пятницу — пик ежегодного метеорного потока Геминиды.
По словам метеорологов, это происходит каждый год, падение метеоров можно наблюдать две недели, однако пик приходится на 14 декабря.
При хорошей погоде и очень темном небе можно наблюдать до 120 метеоров в час, то есть можно загадывать по два желания в минуту. Метеорный поток Геминиды представляет собой падение частиц астероида Фаэтон, который вращается недалеко от Земли.
Это частицы пыли, которые сгорают в атмосфере и вспыхивают, это достаточно медленный поток.Наблюдать «звездный дождь» можно будет всю ночь и на ближайших выходных в случае ясной погоды. Поток действует по 17 декабря, а пик активности приходится в ночь с 13 на 14 декабря. Ожидается падение до 150 метеоров в час.