Воскресенские школьники освоили азы кулинарного искусства благодаря студентам колледжа


/Главная /Новости городского округа Воскресенск
Автор текста:
Светлана Плотникова
/Главная /Новости городского округа Воскресенск
Автор текста:
Светлана Плотникова

Встреча с профессиональными кондитерами в Воскресенском колледже прошла в рамках регионального проекта «Путевка в жизнь». Он позволяет школьникам пройти профессиональное обучение и одновременно с аттестатом о среднем общем образовании получить документ об освоенной профессии.

На мастер классе студенты показали учащимся, как можно приготовить и оформить десерт.

— рассказала преподаватель проекта Зоя Дюмина.,

«Благодаря таким мероприятиям после окончания девятого класса школьники уже смогут выбрать направление, которое им более интересно: поварское или кондитерское дело. В нашем колледже такие мастер-классы проводятся регулярно», 

На этот раз девятиклассники узнали о технологии приготовления капкейков, научились украшать их кондитерской мастикой и вафельной бумагой.

— поделился впечатлениями ученик школы № 2 Александр Журавлев. ,

«Каждую субботу приезжаю сюда на дополнительные мастер-классы. Я хочу свою жизнь связать именно с направлением повар-кондитер. Хочется получить высший разряд и работать в престижном ресторане. Дома часто готовлю. Недавно учились делать торт „Сникерс“, и я сделал такой же дома. Всей семье очень понравилось», 

В рамках регионального проекта «Путевка в жизнь» школьники также могут отучиться на электромонтера, автослесаря, облицовщика, цифрового куратора, исполнителя художественно-оформительских работ, страхового агента, повара, парикмахера. Занятия с ребятами проводят опытные преподаватели и мастера производственного обучения.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев говорил, что проект по ранней профессиональной ориентации школьников реализуется в регионе по поручению президента Российской Федерации Владимира Путина.