На мастер классе студенты показали учащимся, как можно приготовить и оформить десерт.
«Благодаря таким мероприятиям после окончания девятого класса школьники уже смогут выбрать направление, которое им более интересно: поварское или кондитерское дело. В нашем колледже такие мастер-классы проводятся регулярно»,
— рассказала преподаватель проекта Зоя Дюмина.
На этот раз девятиклассники узнали о технологии приготовления капкейков, научились украшать их кондитерской мастикой и вафельной бумагой.
«Каждую субботу приезжаю сюда на дополнительные мастер-классы. Я хочу свою жизнь связать именно с направлением повар-кондитер. Хочется получить высший разряд и работать в престижном ресторане. Дома часто готовлю. Недавно учились делать торт „Сникерс“, и я сделал такой же дома. Всей семье очень понравилось»,
— поделился впечатлениями ученик школы № 2 Александр Журавлев.
В рамках регионального проекта «Путевка в жизнь» школьники также могут отучиться на электромонтера, автослесаря, облицовщика, цифрового куратора, исполнителя художественно-оформительских работ, страхового агента, повара, парикмахера. Занятия с ребятами проводят опытные преподаватели и мастера производственного обучения.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев говорил, что проект по ранней профессиональной ориентации школьников реализуется в регионе по поручению президента Российской Федерации Владимира Путина.
