медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Не только куличи: какие блюда приготовить на Пасху к праздничному столу


/Главная /Общество
Автор текста:
Екатерина Филиппова
/Главная /Общество
Автор текста:
Екатерина Филиппова

Пасха — это не только куличи и крашеные яйца, это замечательный повод подготовить разнообразные и вкусные блюда для праздничного стола. REGIONS подготовил идеи блюд на Пасху.

Блюда для праздничного пасхального стола

1. Главные блюда

  • Запеченное мясо или птица: буженина, индейка или цыпленок, запеченные с травами и цитрусами — вкусно и красиво.
  • Традиционная пасхальная запеканка: из картофеля, сыра и зелени.
  • Рыбные блюда: красная рыба, запеченная с лимоном, или холодные закуски из красной рыбы.

2. Закуски и салаты

  • Классический «Оливье» и винегрет: можно украсить свежей зеленью и свежими овощами.
  • Салат с крабовыми палочками и авокадо: легкий и освежающий.
  • Мясные и рыбные ассорти: тонкие ломтики копченой рыбы, мясные рулеты или рулетики из ветчины с сыром.
  • Пасхальные закуски: яйца-пашот, фаршированные яйцами (обжаренными с начинкой), с пряностями и зеленью.

3. Пасхальные десерты

  • Кролики и цыплята из теста или пряников: не только вкусно, но и красиво.
  • Морозиво или мусс: легкое и освежающее.
  • Фруктовые тарты и пироги: из сезонных фруктов.
  • Творожные пасхи с самыми разными начинками.

4. Хлеб и выпечка

  • Пасхальный кулич — без него праздник не полон.
  • Домашний хлеб или булочки: с изюмом или кунжутом.
  • Пасхальные паски и пряники: с тематическими украшениями.

Советы по оформлению стола

  • Украсьте стол свежими цветами, зеленью и пасхальными аксессуарами.
  • Используйте яркое посуду и сервировку, создавайте праздничное настроение.
  • Подавайте блюда красиво — в салатницах, на больших тарелках и деревянных досках.

Ранее сообщалось, что можно и нельзя есть перед Пасхой.