Попасть в команду кулинаров было не просто. Из 300 человек для участия отобрали всего 30, среди них — Наталья Чеботарь.
Кондитер считает, что приняв участие в проекте, она добилась главного успеха в кулинарном деле. Решение подать заявку на участие в конкурсном отборе приняла без колебаний.
«Я увидела пост, где кондитеры Марина и Максим Синицкие решили сделать самый большой торт в России. До этого самый большой торт весил порядка 600 килограммов. Подала заявку, прошла собеседование и вошла в «тридцатку» лучших», — рассказала Наталья.
Приготовление торта заняло несколько дней. Наталья признается, что за это время было много волнений и переживаний. Для такого огромного десерта использовали очень много продуктов: почти 500 килограмм муки, 200 килограмм джема.
Торт получился площадью 24 квадратных метра. Его вес — полторы тонны. По итогам мероприятия каждому кондитеру выдали дипломы и памятные медали.
«Главная цель в будущем — открыть собственную кондитерскую. Хочется радовать жителей своими десертами, проводить мастер-классы. Надеюсь, что в скором времени эта мечта станет реальностью», — добавила Наталья.
Ранее сообщалось о том, что профессиональный кондитер из Воскресенска поделилась секретами приготовления простых десертов.
