Сергей Березин родился в Воскресенске. За годы своей спортивной карьеры успел поработать в клубах Германии, Канады и США. Выступал за сборную России, в том числе на Олимпийских играх 1994 года и на Кубке мира 1996 года.
На Чемпионате мира в 1995 году Сергей забил семь шайб в шести матчах, в том числе оформил хет-трик в ворота Швейцарии.
В последние годы Сергей Березин жил и работал в Майами, занимался бизнесом.
Ранее мы писали о том, что бывший форвард воскресенского «Химика» стал тренером.
