Не хлебом единым: орнитолог Анна Евсеева рассказала, чем подкармливать птиц зимой


/Главная /Экология
Автор текста:
Евгений Мазепов
/Главная /Экология
Автор текста:
Евгений Мазепов

Травмобезопасная «столовая»

Театр начинается с вешалки, а кормежка пернатых друзей — с кормушки. Здесь есть две очень важные вещи, а именно, из чего и как сделана кормушка, и где она висит.

Первый пункт следует рассматривать с прицелом на «целевую аудиторию». Как правило, в городе встречаются, в основном, мелкие птицы. Это синицы, воробьи, снегири. Если в планах помогать только им, то и «домик», где будет корм, стоит сделать поменьше. В кормушку больших размеров могут проникнуть вороны, галки, грачи, голуби и отнять корм у «малышей».

В деревне, напротив, есть смысл сделать кормушку немного объемнее. Из леса могут прилететь поползни, а если положить несоленого сала, на огонек заглянут не только синицы, но и дятлы. Поживиться семенами не откажутся также чижи и сойки. Словом, чем ближе к природе, тем большее разнообразие птиц.

Теперь о материалах, из которого должна быть сделана кормушка. Орнитолог Анна Евсеева рекомендует отдать предпочтение специальным изделиям.


«Я советую подвесные кормушки, например, сетчатые цилиндры, в которых птицы не могут сидеть на корме и пачкать его. Это препятствует передаче инфекций», — пояснила эксперт.

Традиционные деревянные домики тоже неплохой вариант, если регулярно их чистить от остатков еды и помета. А вот кормушки из бутылок и пакетов сока лучше не использовать.


«Выглядят они сомнительно и пейзаж не украшают. Корм из них высыпается, острые края бутылки могут травмировать лапки. А после первой же оттепели пакеты разваливаются и превращаются в мусор», — отметила Евсеева.

Вешать кормушку нужно туда, где птицы будут чувствовать себя в безопасности. Очевидно, что на землю ставить ее не стоит. Классический вариант — повесить на дерево на высоте 1,5 — 2 м, т. е. на уровне глаз. Если дерево находится далеко от дома, стоит вооружиться биноклем или подзорной трубой для наблюдений.

Не все подкормки одинаково полезны

Самый главный вопрос и камень преткновений — чем же все-таки угощать птиц. Как правило, самый популярный вариант — хлеб, зачастую плесневелый. И это плохая еда для пернатых.


«Птицам не нужно давать ничего жареного, сладкого и соленого. Да, в небольшом количестве крошки хлеба не нанесут непоправимого вреда, но хлеб — пища с малой питательной ценностью» — подчеркивает Анна Евсеева.

Самый универсальный вариант подкормки для птиц — семена подсолнечника (что важно — сырые). Для разнообразия можно дать семена тыквы, просо, овес и пшеницу. Важный нюанс: в идеале семена не должны быть дробленые или шлифованные наподобие пшена, тпк как в природе птицы питаются семенами в их естественном виде. Кроме того, в зоомагазинах в продаже встречаются готовые смеси для лесных обитателей.

В суровые холода полезно угостить птах животной пищей, например, сушеным мучным червем. Но хит № 1 — это, конечно же, сало.


«Сырое, несоленое сало и мясо для птиц очень питательны. Это отличный вариант подкормки. Ведь зимой птицам найти животные корма (насекомых и других беспозвоночных) сложновато», — сказала Анна Евсеева.

В оттепель сало теряет форму и быстро портится. Класть его в кормушку, кстати, не стоит: крупная птица типа вороны или дятла умнет весь кусок в один присест. Поэтому лучше подвесить его на отдельную ветку сбоку от кормушки и хорошенько закрепить.

Если желания ставить кормушку нет, а пообщаться с птицами хочется, стоит отправиться на набережную р. Осетр в Зарайске. Там в зоне после острова и до святого источника «Белый колодец» зимуют несколько стай уток, пользуясь тем, что стремнина не замерзает даже в сильные морозы. Утки к людям уже довольно привычные и подпускают на несколько метров.


«Зимующих уток можно угостить геркулесом, салатом, специальным комбикормом или сушеным гаммарусом. И лучше не кидать корм в воду, а кормить их на берегу», — посоветовала орнитолог.

В завершение Анна Евсеева резюмировала, что задача человека — подкормить птиц, а не полностью обеспечить пропитанием. Поэтому важно не перестараться и не причинить лишнее добро.

Ранее REGIONS рассказывал, как зарайские энтузиасты воссоздают историю д. Струпна.

  • istockphoto.com/Techa Tungateja
    / Фото: istockphoto.com/Techa Tungateja

    QR-коды от мошенников: полиция Зарайска рассказала, как не лишиться денег

    Жителям Зарайска начали поступать электронные письма от лженалоговиков

    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Евгений Мазепов
    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Евгений Мазепов

    В ОМВД России «Зарайский» предупреждают жителей округа о схеме мошенничества с псевдоналоговиками. Гражданам начали поступать электронные письма, оформленные якобы от имени Федеральной налоговой службы. В сообщении говорится о наличии неуплаченного налога или задолженности, которую предлагается немедленно погасить, перейдя по приложенному QR-коду.

    Как пояснили в полиции, такой QR-код ведет вовсе не на официальный портал ФНС, а на фишинговый сайт, искусно замаскированный под государственный сервис. Попадая на эту страницу, пользователь вводит свои данные — номер телефона, паспортные реквизиты и информацию банковской карты, которые тут же попадают в руки злоумышленников.

    Чтобы не стать жертвой аферистов, полицейские рекомендуют:

    • проверять информацию о налогах и задолженностях исключительно через личный кабинет на официальном сайте ФНС;
    • никогда не переходить по QR-кодам из электронных писем от неизвестных отправителей;
    • не вводить банковские и персональные данные на непроверенных интернет-страницах.

    Ранее троих нелегальных мигрантов выявили полицейские на стройке в Зарайске.

  • t.me/viktorpetruchenko
    / Фото: t.me/viktorpetruchenko

    «Босс на кухне» снова в деле: новый постный рецепт от главы Зарайска Виктора Петрущенко


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Евгений Мазепов
    /эксклюзив
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Евгений Мазепов

    /эксклюзив

    Кулинарный дневник главы Зарайска Виктора Петрущенко знают уже не только жители муниципалитета, но и уже в Подмосковье. Почти каждые выходные Виктор Анатольевич готовит что-то вкусненькое, и очередным рецептом от него стал постный плов с морепродуктами.

    Как и ранее, ассистировал главе внук Миша.

    Помимо риса в состав блюда входят морепродукты — осьминоги, кальмары, мидии, креветки двух видов, поменьше и побольше. Из овощей пригодятся морковь, лук, чеснок, помидоры, а их специй — зира, куркума, копченая паприка и соль. Также нужен соевый соус и растительное масло.

    / Фото: t.me/viktorpetruchenko
    t.me/viktorpetruchenko
    t.me/viktorpetruchenko

    «На самом деле, от риса, если говорить о плове, очень много чего зависит. Поэтому важно использовать действительно качественный рис», — отметил Виктор Анатольевич.

    В качестве плиты Петрущенко использовал пенек с пропиленными в нем крест-накрест прорезями. Пролив их жидкостью для розжига, он получил импровизированный очаг.

    t.me/viktorpetruchenko
    / Фото: t.me/viktorpetruchenko

    Рис повара предварительно запарили в кипятке (воды нужно столько, сколько он сможет впитать), а потом залили масло в казан. На три кило риса пришлось использовать целую бутылку растительного масла.


    «Пока масло закипает, нужно надавить чеснок и высыпать его в казан и прожарить — это даст аромат. Чеснок потом важно не забыть вынуть», — отметил Петрущенко.

    Далее обжарили лук, а следом пошла нарезанная соломкой морковь и полбутылочки соевого соуса в компании четырех помидоров. После в казан отправились морепродукты (кроме креветок), которые сдобрили куркумой и копченой паприкой.

    / Фото: t.me/viktorpetruchenko
    t.me/viktorpetruchenko
    t.me/viktorpetruchenko

    «Я еще люблю добавлять кетчуп», — посоветовал глава.

    Второй очередью пошли креветки — они обжариваются очень быстро. Перед засыпанием риса в морепродукты залили полный чайник (около 1,5 л) воды, вынули чеснок, а затем добавили распаренный рис. По краям его нужно утрамбовать шумовкой. В течение 10-15 минут он готовится без крышки, а потом в рис вернули чеснок, и накрыли крышкой. Полностью готов плов тогда, когда рис помягчел и стал рассыпчатым.

    t.me/viktorpetruchenko
    / Фото: t.me/viktorpetruchenko

    «Помните, точных пропорций ингредиентов нет — это все на усмотрение шеф-повара», — заключил Виктор Анатольевич.
    t.me/viktorpetruchenko
    / Фото: t.me/viktorpetruchenko

    Ранее зарайский блогер поделилась рецептом белкового салата без мяса.

  • vk.com/д.Струпна Зарайского района - память предков
    / Фото: vk.com/д.Струпна Зарайского района - память предков

    Своды для вечности: в деревне Струпна ищут мастеров для восстановления храма

    В Зарайске начался новый этап реставрации Церкви Преображения Господня

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Евгений Мазепов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Евгений Мазепов

    В д. Струпна под Зарайском стартовал новый этап восстановления Церкви Преображения Господня. О ходе реставрационных работ рассказали прихожане храма в социальных сетях, поделившись свежими фотографиями с объекта.

    Как стало известно, мастера полностью завершили подготовку деревянных сводов, которые станут основой для последующей выкладки арочных конструкций из кирпича. Это важный технологический этап, от которого зависит прочность и долговечность будущего храмового перекрытия.

    В связи с переходом к следующей стадии работ перед реставрационной группой встала новая задача. Сейчас ведется активный поиск опытных каменщиков, специализирующихся на храмовом зодчестве. Мастерам предстоит ответственная и ювелирная работа по выкладке кирпичных сводов церкви.

    / Фото: vk.com/д.Струпна Зарайского района - память предков
    vk.com/д.Струпна Зарайского района - память предков
    vk.com/д.Струпна Зарайского района - память предков
    vk.com/д.Струпна Зарайского района - память предков
    vk.com/д.Струпна Зарайского района - память предков

    Организаторы восстановления обращаются ко всем неравнодушным с просьбой о помощи в поиске профессионалов. Если есть специалисты, имеющих опыт в церковной архитектуре и готовых принять участие в возрождении святыни, информацию о них можно оставить в сообществе в соцсети «ВКонтакте».

    Как известно их архивных документов, первое упоминание д. Струпна было в XV веке, а 1676 году там уже была деревянная церковь. В начале XVIII века помещиком Ермолаем Денисьевым была возведена каменная церковь, которая заменила пришедшую в ветхость деревянную церковь. Большой кирпичный храм с четырехъярусной колокольней возвели в стиле провинциального барокко. 

    В советское время храм использовался как склад удобрений, и от ядовитых испарений пострадала кирпичная кладка здания, и обрушился свод теплой трапезной. В конце 1990-х годов появилась церковная община, которая очистила храм и сделала временную крышу вместо свода. Ныне в Церкви Преображения Господня регулярно проводятся богослужения, а мастера-каменщики нужны как раз для восстановления первоначального вида храма.

    Ранее REGIONS рассказывал о краеведах, изучающих историю Струпны.

  • «Заря, я Кедр»: зарайские коврижки отправились на космическую выставку в Москву

    Лимитированную серию зарайских коврижек можно попробовать до 12 апреля

    /Главная /Бизнес
    Автор текста:
    Евгений Мазепов
    /Главная /Бизнес
    Автор текста:
    Евгений Мазепов

    Широко известная в Зарайске и за его пределами «Коврижечная» представила лимитированную серию десерта с символичным названием «Заря, я Кедр» на открытии московского музея «Спутник». Название отсылает к историческому позывному Гагарина и добавляет угощению особый космический шарм.

    Как рассказала PR-директор сети Анастасия Умрихина, идея родилась неслучайно. Коврижки уже давно завоевали любовь на орбите: пять лет назад одна тыс. зарайских лакомств отправилась в Звездный городок на празднование 60-летия полета Юрия Гагарина. Особенность «космической» коврижки — в составе: в него входят кедровые орешки и клюква.

    Татьяна Фатеева
    / Фото: Татьяна Фатеева

    «Мы не могли не придумать что-то особенное к такому мероприятию. Новая коврижка посвящена Юрию Гагарину и Сергею Королеву. Это очень символично: весной 2026 года мы будем отмечать 65-летие первого полета человека в космос», — отметила Анастасия Умрихина.

    Попробовать новинку можно будет до 12 апреля в Зарайской коврижечной и в филиалах в Москве и Дмитрове, а также в музее «Спутник» на открытии выставки «Экология космоса» 15 марта.

    Ранее почти 100 тыс. тюльпанов вырастили в Зарайске к 8 Марта.

  • REGIONS/Евгений Мазепов
    / Фото: REGIONS/Евгений Мазепов

    В Зарайске родители выпускников сдадут ЕГЭ, чтобы поддержать детей

    Зарайцев зовут на всероссийскую акцию «Сдаем вместе» 19 и 20 марта

    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Евгений Мазепов
    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Евгений Мазепов

    В конце марта в Зарайске пройдет Всероссийская акция «Сдаем вместе. День сдачи ЕГЭ/ОГЭ родителями». Инициатива Рособрнадзора призвана помочь выпускникам и их семьям снизить психологическую нагрузку перед экзаменами и познакомить общественность с процедурой проведения испытаний.

    Для родителей выпускников 11-х классов пробный экзамен состоится 19 марта в 17:30 на двух площадках: в гимназии № 2 (1-й микрорайон, д. 34) и лицее № 5 (2-й микрорайон, д. 38). Для родителей девятиклассников мероприятие пройдет 20 марта в 17:30 в гимназии № 2, лицее № 5, а также в средней школе № 1 имени В. Н. Леонова на ул. Московской, д. 120.

    Участникам предстоит пройти все этапы настоящего экзамена: регистрацию, сдачу личных вещей, предэкзаменационный контроль, заполнение бланков. Это позволит взрослым на собственном опыте понять, как организован процесс, и затем помочь детям справиться с волнением.


    «Мы уверены, что ваше участие в этой акции станет ценным опытом и поможет вам и вашим детям успешно справиться с предстоящими экзаменами. Давайте вместе создадим атмосферу уверенности и спокойствия для наших выпускников!» — отметили в Управлении образования администрации Зарайска.

    При себе необходимо иметь паспорт и гелевую ручку с черными чернилами.

    Ранее зарайские школьники стали кондитерами с помощью виртуальной реальности.