Склад конфиската сделают в Зарайске

Жительница Зарайска пожаловалась на торговцев дынями и арбузами в 1-м микрорайоне. Женщина, представившаяся Надеждой, рассказала, что предприниматели продают ягоды прямо с со своего грузовика, который перегораживает и без того узкий проезд. На обращение, прозвучавшее в чате с жителями городского телеканала «Квант-ТВ», ответил глава муниципалитета Виктор Петрущенко.

Виктор Анатольевич отметил, что сегодня в Московской области уже действуют законодательные нормы, которые позволяют конфисковать товар из-за незаконной торговли.

Следует напомнить, что за незаконную уличную торговлю штрафы достигают от ₽2,5 тыс. руб. до 5 тыс. для граждан (и самозанятых), от ₽10 тыс. до 30 тыс. — для индивидуальных предпринимателей и должностных лиц, от ₽150 тыс. до 200 тыс. — для юридических лиц. За повторное правонарушение в течение года размеры штрафов будут увеличиваться. Гражданам придется заплатить ₽5 тыс., ИП и должностным лицам — ₽50 тыс., а юрлицам — полмиллиона.

Ранее зарайцы нашли на полках супермаркета яйца втрое дешевле обычных.

Со вкусом традиций: какие в Зарайске пекут куличи

На Зарайском хлебокомбинате приступили в выпечке пасхальных куличей

До Пасхи осталось всего несколько
дней, а значит, на Зарайском хлебокомбинате наступает особая пора. Лишь раз в
год, всего неделю, здесь пекут куличи. В изюминке зарайских куличей, разобрался
REGIONS.

Как рассказала технолог предприятия Наталья Трифонова, подготовка к выпуску куличей стартует заранее, еще с февраля. Именно тогда заключаются контракты на поставку необходимых ингредиентов.

Приблизительно за неделю до Пасхи, с Вербного воскресенья, и начинается все самое интересное.

Технически процесс выглядит следующим образом. Сначала замешивается опара, которая настаивается три часа. Потом из нее делается тесто, которое затем формуют. Следующий этап — настойка. Она длится полтора часа, и в это время тесто выдерживают при особой температуре и влажности, чтобы оно набрало нужную форму и объем. И только после этого будущие куличи отправляются в печь. Она, кстати не простая, а каменная: сложена из кирпича и облицована термопрочной плиткой. Всего их две, и на предприятии ими очень гордятся: считается, что именно благодаря таким печам у зарайского хлеба особый, ни на что не похожий вкус. Но и современные электрические печи тоже есть.

Также Зарайский хлебокомбинат выпускает куличи весом 100, 300 и 500 г.

Что касается хранения, то если планируется съесть кулич быстро, то можно положить его в хлебницу. При покупке загодя все-таки лучше воспользоваться холодильником: так он сохранится значительно дольше.

Всего в этом году планируется реализовать семь тонн куличей. Купить их можно во множестве магазинов в городе и на селе.

Ранее стало известно, что пекарь «Зарайской баранки» экспериментирует с формами кренделей.

Семь магазинов могут остаться без лицензии на торговлю спиртным в Зарайске

С сентября 2025 года в Подмосковье вступит в силу закон, который ограничивает продажу спиртного во дворах жилых домов. Об этом сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев. В Зарайске под его действие попадают семь торговых точек.

Ключевых положений в новом законе два. Если дверь магазина выходит во двор, то торговать спиртным в нем нельзя, исключение — если есть отдельный вход с улицы или торговая точка находится в пристройке к дому. Также нельзя будет продавать алкоголь с 23:00 до 8:00 часов в объектах общепита в многоквартирном доме, если только это не ресторан.

Как рассказал заместитель главы администрации Зарайска Андрей Краснов, еще в конце прошлого года в Зарайске пересмотрели торговые зоны продажи алкоголя. Суть их в том, что такие магазины не должны располагаться ближе определенного расстояния от жилых домов и социально значимых объектов.

Для жилых домов в городе это расстояние 100 м, школ и детсадов — 100 м, учреждений здравоохранения в зависимости от их типа — от 15 до 70 м. В селах и деревнях расстояние меньше: это 30 м для домов и объектов образования и от 15 до 50 м для амбулаторий и ФАПов. Схожие ограничения есть и для зоны возле спортивных объектов (не менее 50 м в городе и 30 м на селе) и для вокзала (не ближе 30 м).

Краснов добавил, что находящиеся в зоне риска предприниматели в курсе ситуации и обладают всей необходимой информацией.

Кроме того, вышеупомянутый закон предъявляет дополнительные требования к торговым объектам, расположенным в многоквартирных домах. Ознакомиться с полным его содержанием можно на сайте Московской областной Думы.

Ранее стало известно, что в Зарайске будут бороться с «серыми зарплатами».

Одно из двух отделений «Сбербанка» в городе закрылось на ремонт до июля

 Дело в том, что у «Сбербанка» есть свой брендбук и концепция дизайна отделений. Постепенно все они приводятся к единому стилю, для чего и нужно провести работы.

Сейчас ремонт находится в начальной стадии, возле здания появился металлический бункер, куда рабочие складывают строительные отходы. Увидев его и объявление на дверях, люди забеспокоились и начали звонить с вопросами, опасаясь остаться без банковского обслуживания. Эти тревоги совершенно напрасны.

В отделении во 2-ом микрорайоне ремонт будет идти ориентировочно три месяца. Планируется, что откроется оно в начале июля и будет радовать зарайцев новым, современным дизайном.

В феврале в Зарайске запланировано восемь ярмарок

В течение года в регионе, по поручению губернатора Московской области, проводятся тематические ярмарки, на которых жители могут купить натуральную молочную продукцию, мясные и рыбные деликатесы, кондитерские изделия и сувениры ручной работы, уточняют в ведомстве.

Большую часть февральских мероприятий в регионе приурочили к Дню защитника Отечества.

Также в Министерстве отметили, что больше всего ярмарок в Московской области будет организовано в Красногорске - 19, Щелково -10 и Зарайске - 8.

Ознакомиться с полным перечнем ярмарок, датами их проведения и графиком работы можно на официальном сайте Министерства.