logo/ Зарайск
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: фермерское хозяйство Николая Иванова

Туристы смогут создавать сыр своими руками на ферме в Зарайске

Фермерское хозяйство в Зарайске получило грант на развитие агротуризма
/Главная /Культура
Автор текста:
Антон Маляко
/Главная /Культура
Автор текста:
Антон Маляко
Крестьянское фермерское хозяйство в Зарайске превратилось в полноценный агротуристический объект. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Реализация проекта стала возможной благодаря гранту в размере 10 млн ₽. Об этом сообщает Минсельхоз Подмосковья.

На средства гранта на ферме создали современную инфраструктуру. Для гостей построили комфортабельный барнхаус, приобрели микроавтобус для трансферов и установили автоматическую сыроварню. Посетители могут отправиться на экскурсию, познакомиться с разведением крупного рогатого скота молочного направления и создать сыр своими руками.

В прошлом году сыроварня произвела 120 тонн молока и 18 тонн сыра. Спрос на продукцию растет, в том числе благодаря агротуризму. В планах фермеров расширение возможностей для отдыха и внедрение новых форматов взаимодействия с посетителями.

«Грантовая поддержка способствует продвижению агротуризма как важного направления для устойчивого развития сельских территорий Подмосковья», — отметили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.