Картинка
/ Фото: vk.ru/Филиал ГОУ ВО МО «ГСГУ» в г. Зарайске

Гастрономический сувенир зарайской студентки стал призером конкурса в России


/Главная /Образование
Автор текста:
Евгений Мазепов
/Главная /Образование
Автор текста:
Евгений Мазепов

Студентка из Зарайска Мария Рассыпнова стала призером XXIII сезона Всероссийского конкурса «Моя страна — моя Россия». Ее проект «Бизон в тесте» занял третье место в номинации «Моя предпринимательская инициатива». Конкурс собрал более 80 тыс. заявок со всей страны и из 10 иностранных государств. В финал вышел 321 сильнейший участник, и стать одним из 33 призеров — большая гордость для Зарайска.

Торжественная церемония награждения состоялась в Национальном центре «Россия» в Москве. А сразу после нее Мария участвовала во Всероссийском молодежном форуме «Моя страна. Моя гордость. Моя малая родина» в г. Елец Липецкой области.

Жюри покорила идея соединить древнюю археологическую находку с современным гастрономическим сувениром. Зарайской статуэтке бизона 22–23 тыс. лет, а теперь этот образ появится на пряниках ручной работы по воссозданному рецепту XVIII века. На мастер-классах туристы и школьники смогут сами расписать «Бизона», знакомясь с историей знаменитой находки.


«Программа была яркой и насыщенной: прогулки по старинным улочкам Ельца, живые дискуссии на пленарном заседании, мозговой штурм на форсайт-сессии, командная работа в группах, теплый вечер у костра под звездным небом и трогательная акция „Дерево единства“, объединившая всех нас» — поделилась впечатлениями Мария.

Пряники планируют продавать в сувенирных лавках, на ярмарках и через интернет как локальный гастрономический бренд.

/читайте также