В д. Авдеево под Зарайском завершено масштабное обновление известного молочного комплекса. Предприятие, работающее с советских времен, превратилось в современный агропромышленный объект с поголовьем более 850 животных, примерно 550 из которых составляют дойное стадо.
Глава Зарайска Виктор Петрущенко рассказал, что ферма была практически полностью реконструирована. Ранее это был типовой советский проект на два скотных двора по 200 коров, с привязным содержанием. Сейчас же для содержания скота построены три просторных зала с беспривязным размещением. Оборудование для дойки — с высокой степенью автоматизации, со всем стадом справляются всего три дояра.
«В нашем округе это первая ферма с таким современным оборудованием», — отметил Виктор Анатольевич.
Также введены в эксплуатацию современный родильный блок, телятник и профилакторий.
«У каждой из коров есть лежак, расположенный выше уровня пола. В результате у животных всегда чистое вымя и лучше гигиена в целом, что снижает количество заболеваний», — отметила председатель Совета депутатов Зарайска Елена Белкина, также посетившая ферму.
Особое внимание уделяется качеству продукции. Молоко высшего сорта сразу после дойки охлаждается до +4°C, что сохраняет его свежесть и полезные свойства. Помимо молочного направления, хозяйство занимается выращиванием зерновых, реализацией мяса и продажей молодняка местным жителям для личных подворий.
На предприятии трудится 20 специалистов: операторы машинного доения, ветеринары, зоотехники и другие работники. Их усилия, вместе с применением современных технологий, позволяют комплексу оставаться одним из ключевых поставщиков сельскохозяйственной продукции в регионе.
Ранее председатель союза дачников Московской области посоветовал, что сажать на рассаду в январе.
