Воспитанники семейного центра «Зарайский» посетили грибную ферму, расположенную в Кашире. Там они смогли увидеть, как выращивают шампиньоны, а также узнать, чем королевские шампиньоны отличаются от обычных белых. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства социального развития Московской области.
Технолог объяснил детям, что грибы растут в разных климатических условиях на специальных стеллажах. За процессом следят специалисты, а оборудование работает автоматически. Грибы выращивают без использования химикатов, только на специальном субстрате и воде.
Детям также рассказали, что собирать грибы нужно в перчатках, потому что у них нет кожи, и их легко поранить. Экскурсовод продемонстрировал, как растут шампиньоны, и даже позволил ребятам попробовать их сырыми. В завершение экскурсии дети получили в подарок ящики с грибами, которые можно использовать для приготовления домашних блюд.
Ребята были в восторге от посещения фермы и получили массу незабываемых впечатлений.
Ранее зарайские школьники узнали, как разводят осетров и добывают черную икру.