
В декабре во всем мире отмечают день «подвешенного кофе» — традиции, когда посетитель кафе оплачивает напиток вперед для следующего гостя. В зарайской «Коврижечной» эту добрую практику адаптировали под свой формат.
Здесь гости могут оставить «подвешенную» не чашку кофе, а традиционное лакомство — коврижку. Любой посетитель имеет возможность оплатить угощение для того, кто зайдет позже, и, наоборот, получить сладость в подарок от незнакомца. Изначальная же традиция распространялась исключительно на кофе и зародилась в Неаполе, но постепенно приобрела популярность сначала в Италии, а потом и во многих странах мира.
Как отмечают в пекарне, эта итальянская по происхождению традиция работает здесь с самого открытия.
«Очень здорово, что не только мы заботимся о своих гостях, но и гости заботятся друг о друге! Это настоящий круговорот искренней доброты и щедрости», — рассказала REGIONS создательница гастрономического бренда и руководитель «Коврижечной» Галина Спиридонова.
Такие жесты делают атмосферу в «Коврижечной» по-настоящему теплой и объединяющей. Акция помогает создать особое пространство, где посетители могут проявить внимание к незнакомым людям через небольшой, но символичный подарок.
Ранее в зарайском парке «Редерс сад» анонсировали открытие варочной и катка.