Без голодовок и срывов: что добавить в рацион, чтобы ускорить похудение

Диетолог Ольга Редина рассказала, какие продукты действительно помогают ускорить процесс похудения без вреда для здоровья, и предостерегла от экстремальных методов. В беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» специалист подчеркнула, что стремление сбросить вес к конкретной дате часто оборачивается стрессом для организма и срывами.

По словам эксперта, резкие ограничения и жесткие диеты могут дать краткосрочный результат, но в долгосрочной перспективе приводят к возврату потерянных килограммов. Однако ускорить уже начатый процесс снижения веса вполне реально — достаточно скорректировать рацион и добавить в него определенные продукты.

В первую очередь диетолог рекомендовала увеличить долю белка в питании: нежирную рыбу, курицу, индейку, яйца и творог.

Редина также посоветовала добавить в рацион большое количество овощей, фруктов и листовой зелени, богатых клетчаткой. Большая порция салата дает объем, заполняет желудок при минимуме калорий, а фрукты помогают снизить тягу к сладкому. Зимой эксперт рекомендует грейпфруты, апельсины и хурму.

Цельнозерновые продукты — овсянка, гречка, бурый рис — также должны присутствовать в меню, несмотря на распространенное заблуждение о вреде углеводов при похудении. Они стабилизируют уровень глюкозы в крови, предотвращают резкие приступы голода.

Кроме того, специалист напомнила о важности достаточного потребления воды, так как чувство голода часто маскирует жажду. Натуральные кисломолочные продукты без сахара — йогурт, кефир, ряженка — поддерживают микрофлору кишечника, от которой зависит обмен веществ, и являются отличными помощниками в процессе снижения веса.