Что мы едим и что нас убивает: онколог перечислил опасные продукты

На риск онкологических заболеваний влияет множество факторов, но питание поддается коррекции. Об этом «Ленте.ру» рассказал врач-онколог, радиолог Иржи Кубеш, чьи слова приводит Daily Mirror.

По словам специалиста, в первую очередь снизить вероятность злокачественных образований помогает отказ от алкоголя. Спиртное повреждает клетки, мешает их восстановлению, нарушает гормональный баланс и провоцирует деление клеток, что создает риск мутаций. Чем больше алкоголя, тем выше риск, предупредил онколог.

Второй опасный продукт — переработанное мясо, особенно вяленое и копченое. Его злоупотребление обычно связывают с раком кишечника. Однако, отметил Кубеш, полностью отказываться от таких продуктов необязательно. Достаточно снизить потребление и придерживаться сбалансированного питания.