Что положить ребенку в рюкзак: нутрициолог назвала варианты полезного перекуса

Фрукты, ягоды, орехи и семечки подходят для школьного перекуса, поскольку содержат клетчатку, витамины и полезные жиры. Об этом NEWS.ru рассказала нутрициолог, консультант по пищевому поведению Вероника Сергунина.

По ее словам, хороший перекус должен содержать белки, жиры и сложные углеводы. Такое сочетание помогает ребенку дольше сохранять сытость.

Сергунина не рекомендовала регулярно давать школьникам батончики, конфеты, печенье, сладкие напитки и соки. По ее словам, такие продукты дают энергию, но ненадолго насыщают из-за отсутствия клетчатки.

Также эксперт посоветовала не делать регулярным перекусом сильно переработанные продукты. К ним она отнесла чипсы, сухарики, колбасные изделия и другие подобные снеки.

Фрукты и ягоды могут стать источником клетчатки, витаминов и углеводов. Орехи и семечки содержат полезные жиры и белок, поэтому помогают сделать перекус более сытным.

Еще одним вариантом может стать натуральный йогурт или творог. Нутрициолог также назвала хумус с овощными палочками или хлебцами.

При соблюдении правил хранения ребенку можно дать домашние сырники или яичные маффины. По словам Сергуниной, такие продукты обеспечат организм необходимым белком.