:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L2RldHNrb2UtcGp1cmVfY21HV0xnWC5qcGc.webp)
Диабет из баночки: один популярный продукт оказался опасен для детей
Диетолог Мухина: детские фруктовые пюре имеют высокий гликемический индексДиетолог Марият Мухина в комментарии для «Национальной службы новостей» предупредила, что даже детские фруктовые пюре с маркировкой «без сахара» могут представлять риск для здоровья ребенка и при регулярном употреблении способствовать развитию нарушений углеводного обмена, включая диабет.
По ее словам, подобные продукты часто воспринимаются родителями как безопасные, однако на практике они содержат большое количество натуральных фруктовых сахаров и обладают высоким гликемическим индексом. Из-за этого уровень глюкозы в крови может повышаться достаточно быстро.
Мухина отметила, что популярное мнение о полной «полезности» таких пюре из-за отсутствия добавленного сахара является заблуждением. Даже без дополнительного подслащивания продукт остается концентрированным источником легкоусвояемых углеводов, особенно после промышленной обработки.
Специалист добавила, что при частом употреблении, особенно в вечернее время, такие продукты могут создавать дополнительную нагрузку на обмен веществ у детей.