Диабет не вызывает: эксперт развенчал мифы о популярном напитке

Популярные утверждения о вреде кофе далеко не всегда соответствуют научным данным. Врач-диетолог Александр Бурлаков разобрал несколько распространенных мифов и объяснил, какие из них не нашли подтверждения в исследованиях, пишет «Лента.ру».

Одним из самых устойчивых заблуждений специалист назвал мнение о том, что кофе способствует развитию инсулинорезистентности. По словам врача, результаты многочисленных исследований свидетельствуют об обратном: регулярное употребление напитка связано со снижением риска развития сахарного диабета второго типа.

Еще один миф касается влияния кофе на гормональное здоровье женщин. Как отметил диетолог, утверждения о том, что напиток способен спровоцировать раннее наступление менопаузы, не подтверждаются клиническими данными.

Кроме того, врач опроверг распространенное мнение о том, что кофе ускоряет размножение патогенных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте. По его словам, научных доказательств такой взаимосвязи на сегодняшний день нет.

Не подтвердились и опасения относительно негативного влияния кофе на митохондрии — структуры клеток, отвечающие за выработку энергии. Как пояснил Бурлаков, экспериментальные исследования, напротив, нередко рассматривают кофеин и другие компоненты кофе как вещества, способные улучшать показатели митохондриальной функции.