Британский диетолог Винни Кодамла рассказала, что без вреда для здоровья и фигуры в день можно употреблять 25 граммов чипсов. Такое количество позволит не «перебрать» с жирами и солью.
Эксперт объяснила, что в супермаркетах чипсы часто продаются в упаковках весом более 45 грамм. Потребители ошибочно полагают, что размер упаковки эквивалентен объему порции, хотя в действительности это не так.
Диетолог рассказала, что в одной упаковке чипсов весом 45 граммов может содержаться пятая часть рекомендуемой суточной нормы жиров для взрослого человека, а также шестая часть суточной нормы соли. Кроме того, такое количество может незаметно привнести в рацион более 200 калорий.
Сокращение порции до 25 граммов поможет избежать набора веса и не «переесть» насыщенных жиров, избыток которых повышает риск развития диабета, сердечных заболеваний и инсульта.
Избыток соли также вреден для сердечно-сосудистой системы. Этот минерал увеличивает объем циркулирующей крови в организме, в результате чего повышается артериальное давление.
Ранее ученые выяснили, каким пациентам стоит налегать на горькую пищу. Читайте об этом в материале REGIONS.
