Британский диетолог Тим Спектор заявил, что 20 граммов темного шоколада в день могут помочь восполнить норму клетчатки, важную для здоровья кишечника. При этом наибольшей пользой обладает десерт с высоким содержанием какао. Об этом во вторник, 8 октября, сообщил Daily Mail.
Отмечается, что таким же запасом клетчатки может похвастаться один ломтик цельнозернового хлеба. По словам доктора, самым оптимальным вариантом является шоколад с содержанием какао более 70%, ведь именно оно способствует обогащению организма растительными пищевыми волокнами, защищающими от инсульта, диабета второго типа и рака кишечника.
Особенно полезными считаются органические соединения, полифенолы, содержащиеся в какао. Они нормализуют уровень кровяного давления и регулируют работу сердца.
Ранее сообщалось о том, что вегетарианство может быть крайне опасно для некоторых людей.
