Диетолог рассказал, почему сосиски лучше не жарить

Диетолог Михаил Гинзбург заявил, что сосиски можно есть без дополнительной термической обработки. По его словам, продукт поступает в продажу уже готовым, так как мясо проходит варку на производстве, передает «Вечерняя Москва».

Специалист предупредил, что жарка сосисок приводит к образованию канцерогенов. Эти вещества формируют в организме токсичные продукты распада, которые могут вызывать воспалительные процессы, ускорять старение, способствовать появлению морщин, повышать уровень сахара в крови и увеличивать риск возрастных заболеваний.

Гинзбург отметил, что варка сосисок считается более безопасным способом приготовления, так как в этом случае вредные соединения не образуются. Также он уточнил, что для оболочки продукта используется специальный пищевой пластик, который не выделяет опасных веществ даже при высоких температурах.

Ранее сообщалось, что авокадо поможет нормализовать работу сосудов после 50 лет,