Диетолог Редина дала рекомендации, что нужно есть зимой, чтобы быть красивым и не замерзнуть
Диетолог Редина назвала обязательные продукты для употребления в холодаУпор на белок
По словам эксперта, задача правильного питания состоит в поддержке всех внутренних процессов. Организму зимой требуется больше энергии для обогрева, поэтому рекомендуется сделать упор на качественный белок, полезные жиры и медленные углеводы.
Ольга Редина советует включить в рацион животные белки, такие как мясо птицы, кролика, телятина, баранина, свинина, рыба, морепродукты, творог, сыры, кисломолочную продукцию, яйца.
Витамины
Специалист объяснила, что дефицит солнечного света зимой ведет к недостатку важных витаминов и минералов, таких как витамины D, A, C, группы B, а также кальций, магний, цинк и железо. Без них нарушается нормальная работа организма, появляются усталость, слабость и болезни.
Фрукты и овощи
Также эксперт рекомендует добавить в рацион свежие фрукты, ягоды и овощи ярких оттенков. Они содержат антиоксиданты и защищают клетки от свободных радикалов.
Самые мощные природные антиоксиданты — это ягоды (черника, голубика, клюква, черемуха, боярышник, шиповник), овощи и фрукты ярко-красного, оранжевого, фиолетового цветов (помидоры, болгарский перец, морковь, тыква, свекла), а также зелень и специи, например, лавровый лист, гвоздика, корица, мускатный орех, ваниль, кардамон.
Не забывать о жидкости
Редина рассказала, что зимой редко хочется пить воду, но жидкость очень нужна организму. Недостаток воды грозит проблемами с метаболизмом, кожей и волосами, а также ослаблением иммунитета. Для холодной погоды она предлагает теплое питье: травяной чай, отвары, настои, компот из сухофруктов.
Отказаться от переработанных продуктов
Также специалист советует сокращать потребление простых сахаров и обработанных продуктов. Сахаросодержащие продукты и промышленно обработанная еда ухудшают обмен веществ, усугубляют хронические заболевания и приводят к набору лишнего веса.
Диетолог советует заменять магазинные десерты домашними вареньями, джемами, пастилой, зефиром, мармеладом, сухофруктами, медом, натуральными йогуртами, творожными запеканками, пудингами, муссами, смузи из свежих фруктов и овощей.
Ранее REGIONS рассказывал о том, во сколько обойдется новогодний стол и какие продукты нужно закупать уже в ноябре.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzIwMjQwNDE5LTE3NDIwMS5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAxLzI1LzIwMjUxMjIyXzEzMzY0NS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL24wNmg2enE0bDMzdzRleW50aGliZmhwMm5leDV5Z2Jxc3k4ZHg2a2c0eGFpaHRzMGJmZXRydGZkdnl4YXRobHlqdHpoangwdmV6MDY5ZjJ4cHh5ZG40cmlqZHFhYXRqeS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTNfcFphNGZEcS5qcGVn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3RyZW4uanBn.webp)
:focal(0.49:0.56):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTMtMTAtMjUtNDAuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3JlYmVub2suanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjUtMDktMDUtMDktNDItNTMtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTMzLnBuZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3N0dWQuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzExX2l5RWxwTW0uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzEyX2l4VlhzeWEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE1XzdTU0drckUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzEzX0dXMDZUcm8uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE2X3J4czdmUWsuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE3X0p3Zkh5Y3IuanBn.webp)