Хурма, несмотря на свою пользу, может мешать процессу похудения, если ее употреблять в неподходящее время. Об этом в интервью заявил диетолог и нутрициолог Роман Пристанский, его слова приводит Москва24. Специалист подчеркнул, что этот фрукт богат углеводами, поэтому его лучше избегать за четыре часа до сна.
По словам Пристанского, повышение уровня углеводов в организме ближе к ночи может затруднить засыпание, так как выделяется инсулин, что мешает гормону роста полноценно выполнять свою функцию по сжиганию жиров во время сна. Именно поэтому диетолог советует употреблять хурму в первой половине дня, либо в обеденное время.
При этом эксперт отметил, что строгих ограничений по употреблению хурмы нет — все зависит от индивидуального базального обмена веществ, который рассчитывается по специальным формулам. Суточную норму углеводов вполне можно набрать из различных источников, будь то ягоды, шоколад или хурма, при условии, что суточная калорийность не превышается. Важно лишь получать удовольствие от потребляемых продуктов.
В дополнение к своим рекомендациям нутрициолог поделился рецептом вкусного салата с хурмой. Он предлагает добавить к мясной нарезке козий сыр, кубики хурмы, зелень, немного бальзамического уксуса, соль и перец. Получается сочетание соленого, сладкого и мясного, а сама хурма обогащает блюдо йодом.
Получается, что хурма — фрукт, который стоит включить в рацион, но с осторожностью для тех, кто следит за фигурой.
Ранее с продажи в Подмосковье сняли почти 10 кг ягод.
