Как облепиха влияет на печень и мозг: объясняют ученые

Облепиха способна поддержать здоровье сразу нескольких систем организма — от печени до мозга. К такому выводу пришли авторы научной работы, опубликованной в журнале Frontiers in Pharmacology. Об этом пишет «Лента.ру».

Согласно исследованиям, ягоды, семена и листья этого растения богаты флавоноидами, витаминами, каротиноидами и полезными жирными кислотами. Флавоноиды — это природные соединения, которые работают как антиоксиданты. Каротиноиды — предшественники витамина А, важные для зрения и иммунитета. Вместе эти вещества помогают снижать воспаление в организме, защищают клетки от повреждений и укрепляют иммунную систему.

В ходе экспериментов облепиха улучшала показатели работы печени, снижала уровень холестерина и поддерживала сердечно-сосудистую систему.

Особенно уникально влияние плодов на пищеварительные процессы. Полисахариды облепихи — сложные углеводы, которые служат пищей для полезных бактерий, — улучшают микрофлору кишечника, усиливают его защитные функции и способствуют нормализации обмена веществ. Проще говоря, кишечник начинает работать слаженнее, а полезные вещества усваиваются лучше.

Не обошли ученые вниманием и мозг. Зафиксировано снижение воспалительных процессов в нервной ткани и поддержка когнитивных функций — памяти, внимания и способности обрабатывать информацию. Это особенно важно в пожилом возрасте, когда риск возрастного ухудшения работы мозга возрастает.

Облепиха уже активно используется в продуктах питания, косметике и биологически активных добавках благодаря своему богатому составу. Однако специалисты единогласны в мнении, что для окончательного подтверждения всех выявленных эффектов необходимы современные клинические исследования на людях. Пока что большинство данных получено в лабораторных экспериментах, но результаты выглядят многообещающе.