Стандартный сет из нескольких видов роллов может превышать половину суточной нормы калорий для взрослого человека. Об этом сообщила гастроэнтеролог и нутрициолог Екатерина Титова, занимающая должность старшего преподавателя в Пироговском университете, агентству городских новостей «Москва».
По словам специалиста, даже одна порция «Филадельфии» из шести-восьми роллов содержит от 300 до 500 ккал. Титова подчеркнула, что роллы нельзя считать диетическим или повседневным здоровым питанием для европейцев, поскольку их организм не адаптирован к такой пище в отличие от жителей азиатских стран.
Врач охарактеризовала это блюдо как высокоуглеводное, жирное и калорийное, рекомендовав относиться к его потреблению с осторожностью. Особое внимание она обратила на то, что популярные сеты из двух-трех видов роллов легко превышают энергетическую ценность в 1000 килокалорий, что составляет значительную часть суточного рациона большинства людей.
Ранее REGIONS сообщал жителям Подмосковья, какой напиток несовместим с суши и роллами.
