Кофе может быть вреден при чрезмерном употреблнеии. Как рассчитать индивидуальную безопасную дозу, «Газете.Ru» рассказала врач-гинеколог Зара Марянян.
Специалист напомнила, что кофеин, согласно исследованиям, может снижать риск развития ряда заболеваний — от депрессии до сахарного диабета 2-го типа. Но реакция на вещество строго индивидуальна: если одни ощущают прилив бодрости и концентрации, то другие — тревогу, сердцебиение или бессонницу. Поэтому при определении личной нормы взрослым стоит ориентироваться на собственные ощущения.
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), безопасная суточная доза кофеина составляет не более 400 мг. Это общее количество, поступающее из всех источников: кофе, чая, шоколада и некоторых лекарств. Например, в одной чашке сваренного кофе содержится около 108 мг кофеина, черного чая — 42 мг, зеленого — 25 мг.
«При этом у подростков и пожилых людей безопасная доза рассчитывается несколько иначе. Для детей и подростков — 2,5 мг на кг веса в день. А большинство пожилых людей при низком сердечно-сосудистом риске хорошо переносят только одну чашку кофе в день», — сказала Маранян.
Беременным женщинам рекомендовано ограничить потребление кофеина до 250 мг в сутки из-за снижении скорости его усвоения.
Гинеколог отметила, что не запрещает кофе пациентам, но делает акцент на качестве напитка и умеренности.
Ранее невролог Диана Хоконова рассказала, что злоупотребление кофе может спровоцировать головную боль.
