Кофе и стресс: ученые обнаружили потенциальное влияние напитка на тревожность

Ежедневное употребление кофе может снижать уровень тревожности и оказывать защитное воздействие на организм при сочетании недосыпания и жирной пищи. Информацию передает «Царьград».

В ходе эксперимента на мышах животных в течение девяти недель кормили высококалорийной пищей и ограничивали сон, моделируя образ жизни современного человека. Часть подопытных ежедневно получала кофе. После этого ученые проанализировали состояние мозга, печени, кишечника и обмена веществ.

Результаты показали, что у животных, получавших кофе, снижалась выраженность тревожности, уменьшались повреждения нервных клеток гиппокампа и наблюдалось менее выраженное жировое перерождение печени. Также фиксировалось улучшение кишечной микробиоты, обмена жиров и желчных кислот, а также снижение воспалительных процессов.

При этом исследователи отмечают, что эксперимент проводился только на мышах, поэтому переносить эти выводы на людей пока преждевременно.