Кожная сыпь или боль в животе: как отличить аллергию от пищевой непереносимости

Пищевая аллергия и пищевая непереносимость — это принципиально разные нарушения, требующие различной диагностики и терапии. Об этом в интервью RT напомнила иммунолог-аллерголог Надежда Логина.

По ее словам, ключевое отличие заключается в симптомах: непереносимость чаще проявляется расстройствами пищеварения (боли, вздутие), а аллергия — нарушениями со стороны органов дыхания и кожи.

Особое внимание эксперт уделила феномену перекрестной аллергии, когда реакция на определенные продукты возникает у людей с аллергией на пыльцу. Например, при аллергии на березу может развиться непереносимость яблок, груш, моркови или бананов. При чувствительности к пыльце злаковых трав возможна реакция на хлеб и крупы, а при аллергии на сорные травы — на арбузы, дыни, помидоры и кабачки.

Что касается лечения, то Логина рассказала о современном методе аутолимфоцитотерапии (АЛТ).

В отличие от аллергии, пищевая непереносимость часто связана с ферментной недостаточностью или хроническими заболеваниями ЖКТ и может впервые проявиться во взрослом возрасте. Ее терапия направлена на лечение основной патологии и коррекцию диеты.

Ранее врач-аллерголог Владимир Болибок рассказал, как проявляется аллергия на кофе.