Лечит или калечит: сколько кофе можно выпить без вреда для психики

Умеренное употребление кофе может оказывать благоприятное влияние на психическое состояние, к такому выводу пришли ученые из Фуданьского университета. Результаты их исследования опубликованы в журнале Journal of Affective Disorders. На них обратило внимание интернет-издание «Абзац».

Специалисты изучили данные более чем 460 тыс. человек. Наблюдение за участниками велось в среднем на протяжении 13 лет. На старте исследования у них не было диагностированных психических расстройств, однако со временем ситуация изменилась: было зафиксировано более 18 тыс. случаев тревожных состояний, депрессии и других нарушений настроения.

Выяснилось, что наименьший риск развития подобных проблем был у людей, которые выпивали от двух до трех чашек кофе объемом около 250 мл в день. Зависимость оказалась нелинейной: на психическое здоровье влияет и недостаточное, и чрезмерное потребление напитка.

В частности, у тех, кто выпивает более пяти чашек кофе в день, риск развития тревожности и депрессии растет. Ученые объясняют это особенностями воздействия кофеина на организм. Дело в том, что он блокирует аденозин — нейромедиатор, отвечающий за чувство усталости. Одновременно с этим стимулируется выработка дофамина — вещества, связанного с ощущением удовольствия и мотивацией.