Популярные методы быстрого похудения часто оказываются неэффективными в долгосрочной перспективе из-за биологических особенностей человеческого организма. Любое резкое ограничение калорий воспринимается телом как прямая угроза выживанию, рассказала нутрициолог и диетолог Юлия Кашапова. Об этом сообщили в Life.ru.
В ответ на жесткие запреты организм включает защитные механизмы: замедляет обмен веществ и вырабатывает гормоны, стимулирующие аппетит. Эти физиологические изменения могут сохраняться в течение целого года после снижения веса, что и приводит к его постепенному возврату.
Эффективность любой системы питания определяется не строгостью правил, а возможностью придерживаться выбранного рациона в течение многих месяцев без психологического дискомфорта. Постоянные циклы из жесткого контроля и неизбежных срывов создают избыточную нагрузку на психику, формируя чувство вины вместо устойчивых здоровых привычек. Эксперт подчеркивает, что для достижения стабильного результата необходимо сменить приоритеты: целью должно стать не экстремальное похудение любой ценой, а долгосрочное удержание достигнутых показателей.
Среди основных причин срывов специалисты выделяют не отсутствие силы воли, а системные факторы: хронический недосып, стрессовые ситуации и хаотичный график приема пищи. Недостаток белка и клетчатки в рационе лишает человека чувства сытости, что делает срыв лишь вопросом времени. Для тех, кто ведет многолетнюю борьбу с лишним весом, наиболее верным решением станет комплексный подход. Он включает медицинское обследование, работу с диетологом для создания реалистичного плана и формирование системы поддержки, которая позволит превратить здоровое питание в естественную часть повседневной жизни.
Ранее REGIONS писал, что нельзя резко снижать калории после праздников.
