:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wMS9rNEMwMW02WDBhcVNKdXdzN09lZ0d6MWY5aVlnUzZRR0g3cnluQlIzLmpwZw.webp)
Лучшим овощем для остроты зрения и борьбы с катарактой оказалась не морковь
Окулист Лэрд: для борьбы с катарактой надо есть кудрявую капустуНесмотря на распространенное убеждение о позитивном влиянии моркови на органы зрения, по-настоящему полезной для их здоровья является кудрявая капуста. Об этом изданию Surrey Live рассказал окулист Нил Лэрд.
Кудрявая капуста богата лютеином, зеаксантином и бета-каротином. Перечисленные вещества снижают влияние на зрение вредного синего света, а также предотвращают некоторые возрастные изменения. Включив в свой рацион этот овощ, можно значительно замедлить развитие катаракты и других заболеваний.
«Лютеин и зеаксантин жирорастворимы, поэтому они лучше всего усваиваются, если их есть с небольшим количеством жира», — добавил врач.
Поэтому кудрявую капусту можно употреблять в салатах с добавлением оливкового масла, авокадо и орехов.
Ранее сообщалось о том, какие продукты стоит включить в рацион для улучшения зрения.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2lwcC00MTkzLTFfZDBHU2pESS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjYtMDEtMjgtMTQ1NDM4LTEuanBn.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9GanIxd2E1QWdKWTlETEZSOEdmU0Z4c1ZlcXpuMXFnRjE3cUttSEl3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2NoYXRncHQtaW1hZ2UtMjItamFudi0yMDI2LWctMjMtNDItNTUtMi5wbmc.webp)