Молоко под запретом: кому нельзя пить даже один стакан — будет инфаркт и рак
Диетолог Мухина: избыток молока вызывает диарею и повышает риск инсультовДоктор медицинских наук, диетолог Марият Мухина предупредила DAY.RU об опасностях чрезмерного употребления молока. По словам эксперта, даже привычный с детства продукт при злоупотреблении может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
При переизбытке молока, особенно у людей с недостаточностью ферментов, расщепляющих лактозу, возникают диарея, вздутие живота и метеоризм. Даже при отсутствии аллергии может появиться дискомфорт, тяжесть и частый стул из-за неусвоенной лактозы.
Биологически активные вещества в молоке, включая инсулиноподобный фактор роста IGF-1, при чрезмерном потреблении могут способствовать развитию онкозаболеваний.
Вопреки распространенному мнению, избыток кальция тоже опасен. При заболеваниях почек существует риск гиперкальциемии, ведущей к отложению кальция в мягких тканях и сосудах, что повышает вероятность сосудистых катастроф. У взрослых также возможна аллергия на молочный белок, проявляющаяся крапивницей, отеками или проблемами с дыханием.
Особую осторожность диетолог рекомендует людям старше 60 лет: исследования указывают на онконастороженность при употреблении более 3,5 стаканов жирного молока в неделю. Мухина подчеркивает, что молоко ценно лишь в разумных количествах и требует внимательного отношения к сигналам организма.