От блинов с вареньем и сгущенкой посоветовали отказаться в Подмосковье

Врач Казачкова: в Масленицу нужно отказаться от варенья и сгущенки

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Елена Рецер
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Елена Рецер

Масленичная неделя, которая начнется 24 февраля, может негативно сказаться на здоровье при неправильном выборе начинок для блинов. О самых худших вариантах добавки к традиционному десерту «Газете.ру» рассказала врач-эндокринолог Екатерина Казачкова. 

В праздник стоит отказаться от сгущеного молока, варенья и джемов, чтобы избежать повышения уровня сахара в крови. С особенной осторожностью к этим начинкам для блинов стоит относиться людям с предрасположенностью к сахарному диабету или уже имеющим это заболевание, заявила врач. 

Также нельзя злоупотреблять жирными сметанами и сырами, чтобы не набрать лишний вес, повысив калорийность блюда. 


«Еще одна вредная начинка — шоколадная паста. Она не только высококалорийна, но и содержит большое количество сахара и трансжиров, которые могут негативно влиять на обмен веществ и увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний», — добавила эндокринолог Казачкова. 

В качестве альтернативы специалист посоветовала завернуть в блины творог, яблоки или ягоды. 

  Ранее сообщалось о том, как изменилась стоимость блинов в Московской области за год.