Овсяная, гречневая и пшенная каши будут самыми полезными для людей с проблемами сердца. Об этом рассказал кардиолог Грант Шехян в разговоре с «Лентой.ру».
Он отметил, что овсяная каша легко усваивается и стимулирует работу кишечника. Гречневая и пшенная каши имеют сбалансированный состав по содержанию белков и углеводов.
«Но если вы приправите даже самую полезную кашу жирной мясной зажаркой или большим количеством сливочного масла, она, может быть, станет более вкусной, но гораздо менее полезной», — предупредил кардиолог.
По его словам, сердечникам лучше снижать количество жареной и жирной пищи, добавив больше приготовленных на пару блюд. Шехян заявил, что снижение потребления масла поможет оттоку холестерина из бляшек на стенках сосудов обратно в кровоток, а без соли в организме будет меньше задерживаться жидкость, снижая риски развития гипертонии.
Ранее сообщалось, как предсказать инфаркт по одному жесту.
